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Alimento Función Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de la

parrilla

Small cakes /

Pastelillos (20

unidades por

bandeja)

Bóveda/Calor

inferior

170

20 - 30 3

Precaliente el horno.

11.18 Gratinados y horneados

Alimento Función Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de la

parrilla

Gratén de pas‐

Bóveda/Calor

inferior

180 - 200 45 - 60 1

Lasaña Bóveda/Calor

inferior

180 - 200 25 - 40 1

Verduras al

gratén

Grill + Turbo 170 - 190 15 - 35 1

Baguetes cu‐

biertas de que‐

so fundido

Turbo 160 - 170 15 - 30 1

Dulces hornea‐

dos

Bóveda/Calor

inferior

180 - 200 40 - 60 1

Pescado al

horno

Bóveda/Calor

inferior

180 - 200 30 - 60 1

Verduras relle‐

nas

Turbo 160 - 170 30 - 60 1

Precaliente el horno.

11.19 Turbo Plus

Alimento Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de

la parrilla

Pasta gratinada 200 - 220 45 - 55 3

Patatas gratinadas 180 - 200 70 - 85 3

Moussaka 170 - 190 70 - 95 3

Lasaña 180 - 200 75 - 90 3

Canelones 180 - 200 70 - 85 3

Pudding de pan 190 - 200 55 - 70 3

Pudding de arroz 170 - 190 45 - 60 3

ESPAÑOL 53

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