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PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

O visor indica o nível da grelha e o

tempo de cozedura predefinido ou

o tempo de fim, no caso de tem-

peratura de núcleo, para cada re-

ceita automática.

No menu Cozedura assistida , os pratos

estão divididos em diversas categorias:

• Porco/Vitela

• Vaca/Caça/Borrego

•Aves

•Peixe

•Bolo

•Sobremesas

• Pizza/Empadão/Pão

• Caçarolas/Gratinados

•Guarnições

•Conveniência

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

Estes 3 programas automáticos fornecem

as melhores definições para cada tipo de

carne ou outras receitas:

• Programas de carne com função Peso

automático (menu Cozedura assistida )

— Esta função calcula automaticamente

o tempo de assar. Para a utilizar, deve

introduzir o peso dos alimentos.

• Programas de carne com função Sonda

térmica automática (menu Cozedura as-

sistida ) — Esta função calcula automati-

camente o tempo de assar. Para a utili-

zar, deve introduzir a temperatura de nú-

cleo. Quando o programa terminar, é

emitido um sinal sonoro.

• Função Receitas automáticas (menu Co-

zedura assistida ) — Esta função utiliza

valores predefinidos para cada prato.

Prepare o prato de acordo com uma re-

ceita descrita neste livro.

Pratos com Peso automático

Porco assado

Vitela assada

Carne estufada

Assado de caça

Borrego assado

Pratos com Peso automático

Frango inteiro

Perú, inteiro

Pato inteiro

Ganso, inteiro

Pratos com Sonda Térmica Auto-

mática

Lombo de porco

Carne assada

Carne bovina escandinava

Lombo de caça

Borrego assado, médio

Aves com osso

Peixe, inteiro (até 1Kg)

PORCO/VITELA

Porco assado

Regulação:

Peso automático. Intervalo de regulação

para um peso entre 1000 e 3000 g.

Preparação:

Tempere a carne a seu gosto e coloque

num tabuleiro próprio para forno. Acres-

cente água ou outro líquido. A base deverá

ficar coberta a uma profundidade entre 20

e 40 mm. Vire o assado após cerca de 30

minutos.

– Posição da prateleira: 1

Lombo de porco

Regulação:

Sonda térmica automática, temperatura de

núcleo 70 °C.

Preparação:

Tempere a carne a seu gosto, introduza a

sonda térmica e coloque num tabuleiro

próprio para forno.

– Posição da prateleira: 1

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