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Electrolux EBCGL70S Bedienungsanleitung Seite 34

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34 electrolux ricette programmate
P1 Piatto di verdure
Pentole:
È possibile impiegare qualsiasi tipo di
pentola, che sia termoresistente a min.
120 °C.
Ingredienti
Cavolfiore 200 g
Carote 100 g
Cavolo rapa 100 g
Zucchine 100 g
Preparazione
Lavate il cavolfiore e tagliatelo a fette.
Sbucciate le carote e tagliatele a ba-
stoncini delle dimensioni 1x1x4 cm.
Sbucciate il cavolo rapa e tagliatelo a
bastoncini delle dimensioni 1x1x4 cm.
Lavate le zucchine e tagliatele a fette
di circa 1 cm di larghezza.
Per terminare
Unite tutto dentro la pentola in vetro
con inserto forato e cuocete senza ag-
giungere acqua. Con questo metodo di
cottura è possibile rinunciare ad ag-
giungere sale e condimenti.
Cottura
Cottura a vapore 96 °C
Livello 2
40 min.
Aggiunta d’acqua nella vaschetta
dell’acqua 650 ml
P2 Patate lesse
Pentole:
È possibile impiegare qualsiasi tipo di
pentola, che sia termoresistente a min.
120 °C.
Ingredienti
Patate 500 g
Sale
Preparazione
Sbucciate e tagliate le patate in quarti
di uguali dimensioni.
Per terminare
Sistemate le patate in una pentola in
vetro con inserto forato, salate e inseri-
te nel forno.
Cottura
Cottura a vapore 96 °C
Livello 2
40 Min.
Aggiunta d’acqua nella vaschetta
dell’acqua 650 ml
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