
Upotreba uobičajene pećnice
Za vreme upotrebe uređaj postaje vruć.
Pripazite da ne dodirujete grejne elemente
unutar pećnice.
Kada se služite ovim podešenjem, toplota dolazi
od oba grejača, gornjeg i donjeg. To vam
omogućava kuvanje na jednom nivou i pogodno
je za jela koja iziskuju jače pečenje s donje
strane, npr. otvorenih punjenih kolača. Lazanje i
zapečena jela koja se trebaju peći odozgo
takođe se dobro pripremaju u uobičajenoj
pećnici. Ovaj način kuvanja dopušta vam
kuvanje bez rada ventilatora.
Kako koristiti uobičajenu pećnicu
• Okrenite kontrolu rada pećnice u potrebni
položaj funkcije kuvanja.
• Kontrolu termostata okrenite u položaj željene
temperature.
Samo gornji grejni element
Ova funkcija prikladna je za dovršenje kuvanih
jela, npr. lazanja, pita itd.
Samo donji grejni element
Ova funkcija posebno je korisna prilikom
pripreme kolača, peciva ili pizza. Može se
koristiti i za dovršenje otvorenih punjenih kolača,
kako bi bili sigurni da su dovoljno pečeni i s
donje strane.
Saveti
Između grejnog elementa i hrane treba uvek biti
razmak od najmanje 2.5 cm. Tako ćete postići
najbolje rezultate kuvanja i ostaće mesta za
dizanje smesa s kvascem. Prilikom pripreme
kolača, peciva, pogača, hleba, itd., lim ili tepsije
postavite u sredinu ispod grejnog elementa.
Neka hrana bude smeštena na sredinu police i
neka oko posude bude dovoljno prostora za što
bolje kruženje vazduha.
Jelo/posuđe postavite na tepsije za pečenje
prikladne veličine, kako bi izbeglli prosipanje na
dno pećnice i kako bi smanjili potrebno čišćenje.
Materijal i dorada posude za pečenje uticaće na
stepen pečenja donjeg dela jela.
Emajlirano posuđe, tamno i teško posuđe,
pojačavaju pečenje s donje strane jela. Sjajno
aluminijsko posuđe ili glatke čelične tepsije
reflektuju toplotu i jelo će se manje peći odozdo.
NE stavljajte posuđe direktno na dno pećnice jer
se dno jako zagreva i može doći do oštećenja.
NE koristite tiganj za roštilj ili lim za meso kao
posudu za pečenje kolača ili hleba. Jelo će se s
donje strane jače ispeći.
Iz razloga ekonomičnosti vrata pećnice držite
otvorenima što kraće, posebno kad stavljate
hranu u prethodno zagrejanu pećnicu.
Upotreba roštilja
Prilikom korišćenja roštilja dostupni
delovi uređaja su vrući i uređaj ne treba
ostavljati bez nadzora. Pripazite da se deca
ne igraju blizu uređaja.
Posuda roštilja će za vreme upotrebe
postati vruć, uvek koristite zaštitne rukavice
kada baratate vrućim tiganjem roštilja.
Kada koristite roštilj, vrata pećnice
moraju biti zatvorena.
Kako bi uključili roštilj, okrenite kontrolu
rada pećnice u položaj ROŠTILJ.
Većina namirnica treba biti postavljena na
rešetku u posudi roštilja kako bi se omogućilo
maksimalno kruženje vazduha i kako bi se hrana
podigla iznad masnoće i sokova. Namirnice kao
što su riba, jetra i bubrezi, ako to želite, mogu se
staviti direktno na posudu roštilja.
Podesite rešetku i položaj držača posude roštilja
zavisno od debljine hrane.
Namirnice pre pripreme na roštilju treba temeljno
osušiti kako bi smanjili rasprskavanje. Krto meso
i ribu malo namažite uljem ili otopljenim
maslacem kako bi za vreme pečenja ostali
vlažni.
Prilozi, kao rajčice ili pečurke, mogu se staviti
ispod rešetke za vreme pečenja mesa.
Kada tostirate hleb predlažemo vam korišćenje
gornjeg položaja držača s rešetkom u
«visokom» položaju.
Pre stavljanja odrezaka ili tostiranja, roštilj
nekoliko minuta zagrejte na najjačem podešenju.
Za vreme kuvanja prema potrebi prilagodite
temperaturu ili položaj police.
Okrenite hranu za vreme kuvanja, kako je
potrebno.
NAPOMENA: Radi sigurne upotrebe element
roštilja kontroliše termostat. Za vreme
kuvanja roštilj se pali i gasi, kako bi se
izbeglo pregrevanje.
Vreme pripreme zavisi od debljine mesa, ne od
težine.
Kommentare zu diesen Handbüchern