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Receitas

1. Bolos enformados

Ingredientes:

– 185g de margarina

– 200g de açúcar

– 1 pacote de açúcar baunilhado

– 3 ovos

– 375g de farinha de trigo

– 3 c. chá de fermento em pó

– 1 pitada de sal

– 100ml de leite

– 1

C. sopa de cacau

Preparação:

Misture a margarina com o açúcar, a baunilha e o sal, mexendo bem. Adici-

one os ovos um a um e mexa tudo muito bem até obter uma massa fofa.

Acrescente a farinha misturada com o fermento e o leite aos poucos e en-

volva.

Deite 2/3 da massa num tabuleiro para bolos untado (30 cm de comprimen-

to). Misture a massa restante com o cacau e espalhe sobre a massa clara.

Misture a massa escura na massa clara com leves movimentos em espiral

feitos com um garfo e coloque o bolo no forno.

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