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Frutta con nocciolo/semi

Alimenti per conserve Temperatura (°C) Tempi fino alla

comparsa delle

prime bollicine in

min.

Tempi di cottura

restanti a 100 °C

in min.

Pere, mele cotogne, prugne 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Verdure

Alimenti per conserve Temperatura (°C) Tempi fino alla

comparsa delle

prime bollicine in

min.

Tempi di cottura

restanti a 100 °C

in min.

Carote

160 - 170 50 -60 5 - 10

Cetrioli 160 - 170 50 - 60 ---

Verdure in agrodolce 160 - 170 50 - 60 15

Cavolo rapa, piselli, asparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Lasciare riposare nel forno spento

Sbrinamento

• Togliere gli alimenti dalla confezione e po-

sizionarli in un piatto sulla griglia.

• Non coprire con piatti o recipienti perché

il tempo di scongelamento potrebbe no-

tevolmente allungarsi.

• Inserire la griglia nel primo livello dal bas-

so.

Per scegliere la funzione di cottura ap-

propriata, consultare l'elenco delle fun-

zioni di cottura nel capitolo Uso quoti-

diano.

Pietanza Tempo di scongela-

mento (min.)

Tempo di riposo

(min.)

Commenti

Pollo 1.000 g 100-140 20-30 Sistemare il pollo su un

piattino rovesciato so-

pra un piatto grande e

girare a metà tempo.

Carne, 1.000 g 100-140 20-30 Girare a metà tempo

Carne, 500 g 90-120 20-30 Girare a metà tempo

Trote, 150 g 25-35 10-15 -------

Fragole, 300 g 30-40 10-20 -------

Burro, 250 g 30-40 10-15 -------

Panna, 2 x 200 g 80-100 10-15 È possibile montare

bene la panna anche

se ancora leggermente

congelata

Torta, 1400 g 60 60 -------

PULIZIA E CURA

Avvertenza Fare riferimento al capitolo

"Informazioni per la sicurezza".

• Pulire il lato anteriore dell'apparecchiatura

con un panno morbido inumidito con ac-

qua tiepida e detergente.

• Per la pulizia delle superfici in metallo uti-

lizzare i normali prodotti in commercio.

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