Mode d’emploiFour encastréeEB L40X
10 electrolux la cuisinière encastréeInsérez la grille et la plaque du fourSécurité du retrait et protection contre le renversementTous les éléments à
avant la première utilisation electrolux 11Avant la première utilisationRéglage de l’heureLe four ne fonctionne que si le réglagede l’heure du jour a
12 electrolux avant la première utilisationChauffage initialLe four doit être chauffé une premièrefois à vide. Assurez-vous que l’aéra-tion est suffis
l’horloge électronique electrolux 13L’horloge électroniqueIndication de l’heureIndicateurs de fonctionDureeFinTouche «-»Touche de sélection/commande T
14 electrolux l’horloge électroniqueIndications générales- Après avoir sélectionné une fonc-tion de l’horloge, le voyant corres-pondant clignote penda
l’horloge électronique electrolux 15Minuterie 1. Appuyez sur la touche de sélection jusqu’à ce que l’indicateur defonction Fin clignote.2. Avec les t
16 electrolux l’horloge électroniqueDurée La fonction Four et la tempéra-ture peuvent être réglées avantou après la fonction Heure.1. Appuyez sur la t
l’horloge électronique electrolux 17Fin La fonction Four et la tempéra-ture peuvent être réglées avantou après la fonction Heure.1. Appuyez sur la tou
18 electrolux l’horloge électroniqueDurée et Fin combinéesVous pouvez utiliser Durée etFin simultanément lorsque lefour doit être mis automatique-me
l’horloge électronique electrolux 19Modifier l’heure L’heure du jour peut uniquementêtre modifiée lorsqu’aucunefonction automatique (Durée ouFin) n’es
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20 electrolux les commutateurs pour le fourLes commutateurs pour le fourCommutateurs de fonc−tion du fourLe commutateur de fonction peut êtrepositionn
les commutateurs pour le four electrolux 21Régulateur de tempéra−ture du fourPositionner la température voulue entournant vers la droite le commutateu
22 electrolux applications des fonctionsApplications des fonctionsAir chaudLe four entier est chauffé par l’airchaud qui circule intensivement grâceà
applications des fonctions electrolux 23GrilladesLa grillade s’opère généralement enfermant la porte du four. Ne laissez ce-pendant pas votre gril san
24 electrolux applications des fonctionsTurbogrilLa fonction turbogril est intéressantepour rôtir les gros morceaux deviande, les gigots, la volaille,
applications des fonctions electrolux 25Fonctions de gril à surfacePour les tranches plates, telles que lessteaks, les côtelettes, les petites sau-cis
26 electrolux applications des fonctionsGril à petite surfacePour des petites quantités de grilladesde tranches plates ainsi que pour desdemi-poulets,
applications des fonctions electrolux 27Séchage avec airchaudLe séchage peut s’effectuer sur 3 ou 4niveaux (voir la tabelle de séchage) enprenant soin
28 electrolux applications des fonctionsStérilisationavec chaleur inférieure ou air chaudBlanchissez tout d’abord vos légumes,refroidissez-les sous l’
tableaux electrolux 29TableauxTable de cuisson et de rôtissage au fourCuisson au four regardez à page 20Sans filtre à graisseTemp°CTempsmin.RainureTem
electrolux 3Bienvenue dans le monded’ElectroluxNous vous remercions de la confianceque vous nous témoignez en choisis-sant un appareil Electrolux qui,
30 electrolux tableauxSans filtre à graisseTemp°CTempsmin.RainureTemp°CTempsmin.Rainure2 - 3niveauxGâteaux-tourtes (pâte à cake, pâte levée, pâte au
tableaux electrolux 31Sans filtre à graisseTemp°CTempsmin.RainureTemp°CTempsmin.Rainure2 - 3niveauxPâte levée (gâteaux, tresses, pain et pizzas)Petit
32 electrolux tableauxSans filtre à graisseTemp°CTempsmin.RainureTemp°CTempsmin.Rainure2 - 3niveauxBiscuits de noëlPain d’épice 175* 15-25 3 175* 15-2
tableaux electrolux 33Sans filtre à graisseTemp°CTempsmin.RainureTemp°CTempsmin.Rainure2 - 3niveauxCuriosités du monde entierMoussaka (Grèce) 180* 45-
34 electrolux tableauxRôti à basse températureCuisson au four regardez à page 20À précuire dans la poêle avant le rôtissageAvec filtre à graisseTe
tableaux electrolux 35Turbo-grilCommutateur de fonction regardez à page 20Pour toutes viandes avec filtre à graisse Pour toutes viandes sur le gril,pl
36 electrolux tableauxTable de grillageCommutateur de fonction regardez à page 20Plaque à gâteau utilisée comme récipient sur la rainure 1 /Préchauffa
tableaux electrolux 37Table de stérilisationSeulement avec chauffage inférieur, Backofen nicht vorheizen.Les bocaux ne doivent pas se toucher.Veser 5
38 electrolux tableauxTable de séchagePour sécher à l’air chaud (regardez à page 20)Utilisez une plaque à sécher. Vous obtiendrez de meilleurs résult
informations générales electrolux 39Informations générales sur le rôtissage et la cuissonRôtissage avec l’air chaud etchauffage en haut et en basLe te
4 electrolux table des matièresTable des matièresRègles de sécurité 5. . . . . . . . . . La cuisinière encastrée 7. . . . . . Avant la première utilis
40 electrolux informations généralesture indiquée dans la recette pour lechauffage uniquement en haut et enbas peut être diminuée de 25°C.La températu
nettoyage et entretien electrolux 41Nettoyage et entretienLors du nettoyage de guides de pla-ques, éclairage du four et de la portedu four, aucun corp
42 electrolux nettoyage et entretienNettoyage du four catalytique(surface rugueuse, poreuse)Votre four est équipé d’un système denettoyage catalytique
nettoyage et entretien electrolux 43Nettoyage du gril, des plaques,des moules et des glissièresCes objets doivent être nettoyés àl’aide d’eau chaude s
44 electrolux nettoyage et entretienRécipient réfléchissantN’utilisez pas de détergent pouvantprovoquer des rayures, ni de laine d’a-cier. Ne pas le n
nettoyage et entretien electrolux 45Panneau synoptique etporte du fourVeillez à la propreté des surfaces as-surant l’étanchéité entre la porte et sonc
46 electrolux nettoyage et entretienDécrochage de la porte du four1. Ouvrez complètement la porte dufour.2. Relevez complètement le levier deserrage (
nettoyage et entretien electrolux 47Accrochage de la porte du four1. Saisissez chaque côté de la portedu four, côté poignée vers soi et enbas, et main
48 electrolux nettoyage et entretienAppareils avec surface en acierinoxydableLors du nettoyage, veillez à ce que lafinition de la surface en acier ino
nettoyage et entretien electrolux 49Séparateur graisseLe séparateur graisse ne nécessitepratiquement pas d’entretien. Si undépôt devait cependant se f
règles de sécurité electrolux 5Règles de sécuritéLa sécurité de cet appareil est conforme à la réglementation reconnue en ma-tière de technique ainsi
50 electrolux nettoyage et entretienL’éclairage − échange des ampoulesAvant de faire l’échange, il faut obliga-toirement déconnecter l’alimentationéle
nettoyage et entretien electrolux 51Echange du joint de fourVeillez à ce que le four soit bien re-froidi afin que vous puissiez touchersans danger les
52 electrolux conseil pratiques utilesConseil pratiques utilesProblème Cause probable SolutionsLe rôti ou le souffléne monte pas suffi-sammentErreur d
si quelque chose ne fonctionne pas electrolux 53Si quelque chose ne fonctionne pasProblème Cause probable SolutionsLe four ne fonnc-tion pasPanne d’al
54 electrolux caractéristiques techniquesCaractéristiques techniquesEB L40XDimensions extérieuresHauteurLargeurProfondeurProfondeur max. avec porte ou
instructions d’installation electrolux 55Instructions d’installationFour à encastrer Euro largeur 60 cm (400 V)En cas de montage dans des matériaux i
56 electrolux instructions d’installationConnexion électriqueLa connexion au secteur doit être exécu-tée par un électricien agrée.Le câble d’alimenta
elimination electrolux 57EliminationElimination du matériel d’emballageLes matériaux d’emballage sont écolo-giques et recyclables. Les matièresplastiq
58 electrolux service après-venteService après−venteServicestellen5506 Mägenwil/ZürichIndustriestrasse 10Points de service3018 BernMorgenstrasse 131Se
6 electrolux règles de sécurité• Utilisez des gants thermiques ouun torchon pour retirer sans sebrûler les mets cuits.• Si elle est ouverte, la porte
www.electrolux.comwww.electrolux.ch315 8149 01-04-07062007
la cuisinière encastrée electrolux 7La cuisinière encastréeVue de l’appareilTableau synoptique avec élément decommandeet montre électronique (EB L40X)
8 electrolux la cuisinière encastréeEquipementA Rainures de guidage deplaque à pâtisserieB Corps de chauffe inférieurC Corps de chauffe du grilD Corps
la cuisinière encastrée electrolux 9Filtre à graisseCe filtre protège l’intérieur du four con-tre l’encrassement trop rapideL’introduire pour toute op
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