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Chaleur tournante Air chaud pour la cuisson de plusieurs plats simul‐

tanément, sur un maximum de trois niveaux du

four. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par

rapport à la Convection naturelle.

Turbo gril Rôtissage à l'air chaud pour cuire de grosses

pièces de viande ou de la volaille sur un seul ni‐

veau. Convient également pour gratiner.

Gril fort Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.

Gril Pour griller de plus gros aliments comme un rôti de

bœuf.

Eco Turbo gril Optimise la consommation d'énergie durant la cuis‐

son. Il est donc nécessaire de régler d'abord le

temps de cuisson. Lorsque cette fonction est en

cours, l'éclairage est éteint. Il se rallume lorsque

vous l'activez dans le menu, ou que vous ouvrez la

porte du four.

Plats surgelés Pour cuire des plats préparés avec une surface

dorée et croustillante, par exemple les frites ou les

potatoes.

Gratiner Pour faire dorer les plats tels que les lasagnes et

gratins de pommes de terre. Convient également

pour gratiner.

Cette fonction est utilisée pour définir la classe d'efficacité énergétique selon la norme

EN50304.

7.7 Sous-menu pour : Programmes spéciaux

Déshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en rondelles,

comme des pommes, des prunes ou des pêches,

et des légumes comme des tomates, des cour‐

gettes ou des champignons.

Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.

Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud.

Chauffe-plats Pour préchauffer votre plat avant de le servir.

Levée de Pâte/Pain Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant

la cuisson.

Stérilisation Pour conserver des légumes par ex. divers condi‐

ments dans des verrines et du liquide.

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