Electrolux EBPL70CN Handbücher

Bedienungsanleitungen und Benutzerhandbücher für Nein Electrolux EBPL70CN.
Wir stellen 9 PDF-Handbücher Electrolux EBPL70CN zum kostenlosen herunterladen nach Dokumenttypen zur Verfügung Bedienungsanleitung, Kochbuch

Electrolux EBPL70CN Bedienungsanleitung (76 Seiten)

Marke: Electrolux | Kategorie: Nein | Größe: 1.02 MB |

Inhaltsverzeichnis

Benutzerinformation

INHALTSVERZEICHNIS

WIR DENKEN AN SIE

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Personen

1.2 Allgemeine Sicherheit

2. SICHERHEITSHINWEISE

2.3 Bedienungshinweise

2.4 Dampfgaren

2.5 Reinigung und Pflege

2.6 Innenbeleuchtung

2.7 Entsorgung

2.8 Kundendienst

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

4. BEDIENFELD

5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

6. KURZANLEITUNG

6.2 Kurzanleitung zum Menü

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

7.4 Untermenü von: Funktionen

7.5 Einstellen einer

Ofenfunktion

Show description

Make shortcut in menu

Au Gratin

7.8 Untermenü von: Reinigung

7.9 Wassertank

7.10 Dampfgaren

7.11 SousVide Garen

Zubereiten der Speisen

7.12 Untermenü von: Favoriten

2h 30min

7.15 Einstellen der

Uhrfunktionen

7.16 Untermenü von: Optionen

7.17 Heat + Hold

DEUTSCH 23

A. Rückkehr zum Menü

B. Speisekategorie

C. Kochbuch und VarioGuide

D. Weitere Optionen

DEUTSCH 25

8. KOCH-ASSISTENT

8.4 Untermenü von: SousVide

Kochbuch

8.5 Untermenü von: VarioGuide

DEUTSCH 29

DEUTSCH 31

8.6 Untermenü von: SousVide

VarioGuide

9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS

10. ZUSATZFUNKTIONEN

11. RATSCHLÄGE UND TIPPS

11.1 Anmerkungen zu

11.2 SousVide Garen

11.3 SousVide Garen: Fleisch

11.4 SousVide Garen: Fisch

11.5 SousVide Garen: Gemüse

11.6 SousVide Garen: Obst

11.7 Dampfgaren

DEUTSCH 41

Backofen 5 Minuten vorheizen

DEUTSCH 43

11.8 Heissluftgrillen und

Dampfgaren nacheinander

DEUTSCH 45

11.12 Regenerieren

11.13 Joghurt Funktion

11.14 Backen

11.15 Backtipps

DEUTSCH 49

11.17 Aufläufe und Gratins

11.18 Eco-Heissluft

11.19 Backen auf mehreren

11.20 Niedertemp.-Automatik

11.21 Pizza-/Wähenstufe

11.22 Braten

11.23 Brattabellen

Backofen vorheizen

11.24 Grill

11.25 Tiefkühlgerichte

11.26 Einkochen

11.27 Dörren

11.28 Brot Backen

11.30 Informationen für

Prüfinstitute

12. REINIGUNG UND PFLEGE

12.4 Dampfreinigung

12.5 Erinnerungsfunktionen

DEUTSCH 65

13. FEHLERSUCHE

DEUTSCH 69

14. MONTAGE

14.2 Einbau

14.3 Einbau des Backofens

14.4 Elektrischer Anschluss

400V 2N~

400V 3N~

GARANTIE

17. UMWELTTIPPS

867302406-F-492016

Electrolux EBPL70CN Bedienungsanleitung (80 Seiten)

Marke: Electrolux | Kategorie: Nein | Größe: 1.05 MB |

Inhaltsverzeichnis

Istruzioni per l’uso

PENSATI PER VOI

ITALIANO 3

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.2 Collegamento elettrico

2.3 Utilizzo

2.4 Cottura a vapore

2.5 Pulizia e cura

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

4. PANNELLO DEI COMANDI

4.2 Display

6. GUIDA RAPIDA

6.2 Guida Rapida al menù

7. UTILIZZO QUOTIDIANO

7.4 Sottomenù per: Funzioni

7.5 Impostazione di una

ITALIANO 15

7.8 Sottomenù per: Pulizia

7.9 Vaschetta dell'acqua

7.10 Cottura a vapore

7.11 Cottura sottovuoto

Preparazione del cibo

7.12 Sottomenù per: Favoriti

2h 30min

7.15 Impostazione delle

7.16 Sottomenù per: Opzioni

7.17 Pronto da servire

7.18 Set + Go

7.19 Sicurezza bambini

A) Ritorno al menù

B) Categoria cibo

D) Ulteriori opzioni

7.23 Sottomenù per:

Impostazioni base

8. COTTURA GUIDATA

8.5 Sottomenu per: VarioGuide

ITALIANO 29

8.6 Sottomenu per: VarioGuide

Sottovuoto

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

A B C D E

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

11.1 Consiglio per funzioni

11.2 Cottura sottovuoto

ITALIANO 37

11.5 Cottura sottovuoto:

ITALIANO 39

11.7 Cottura solo vapore

ITALIANO 41

ITALIANO 43

11.8 Doppio grill ventilato e

Cottura solo vapore in

11.12 Rigenera a vapore

11.13 Funzione Yogurt

11.14 Cottura

ITALIANO 49

ITALIANO 51

11.17 Sformati e gratinati

11.18 Cottura ecoventilata

11.19 Cottura multilivello

Preriscaldare il forno

11.21 Cottura pizza

11.22 Cottura arrosto

11.23 Tabelle cottura arrosto

11.24 Grill

11.25 Cibi congelati

11.26 Marmellate/Conserve

11.27 Asciugatura

11.28 Pane

11.29 Tabella termosonda

12. PULIZIA E CURA

12.4 Pulizia a vapore

12.5 Promemoria Pulizia

ITALIANO 67

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

13.2 Dati Assistenza

14. INSTALLAZIONE

14.2 Incasso

14.3 Installazione del forno

14.4 Collegamento elettrico

15.2 Risparmio energetico

GARANZIA

ITALIANO 77

ITALIANO 79

867302409-E-222015

Electrolux EBPL70CN Bedienungsanleitung (80 Seiten)

Marke: Electrolux | Kategorie: Nein | Größe: 1.04 MB |

Inhaltsverzeichnis

Benutzerinformation

INHALTSVERZEICHNIS

WIR DENKEN AN SIE

REPARATUR- UND KUNDENDIENST

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Personen

1.2 Allgemeine Sicherheit

2. SICHERHEITSHINWEISE

2.3 Bedienungshinweise

2.4 Dampfgaren

2.5 Reinigung und Pflege

2.6 Innenbeleuchtung

2.7 Entsorgung

2.8 Kundendienst

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

4. BEDIENFELD

5.1 Reinigung vor der ersten

Benutzung

5.2 Softwarelizenz

5.3 Erstanschluss

5.4 Vorheizen

5.5 Einstellen des

Wasserhärtegrads

6. KURZANLEITUNG

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

7.3 Überblick über das Menü

7.4 Untermenü von: Funktionen

7.5 Einstellen einer

Ofenfunktion

Au Gratin

Show description

Make shortcut in menu

7.8 Untermenü von: Reinigung

7.9 Wasserschublade

7.10 Dampfgaren

7.11 SousVide Garen

Zubereiten der Speisen

7.12 Untermenü von: Favoriten

2h 30min

7.15 Einstellen der

Uhrfunktionen

7.16 Untermenü von: Optionen

7.17 Heat + Hold

7.18 Set + Go

A. Rückkehr zum Menü

B. Speisekategorie

C. Kochbuch und VarioGuide

D. Weitere Optionen

7.22 Untermenü von: Zuletzt

7.23 Untermenü von:

Grundeinstellungen

8. KOCH-ASSISTENT

A. Rezept

B. Verbleibende Zeit

C. Uhrzeit

D. Stopp

E. Temperatur

8.4 Untermenü von: SousVide

Kochbuch

8.5 Untermenü von: VarioGuide

DEUTSCH 31

8.6 Untermenü von: SousVide

VarioGuide

9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS

10. ZUSATZFUNKTIONEN

11. RATSCHLÄGE UND TIPPS

DEUTSCH 37

11.3 SousVide Garen: Fleisch

11.4 SousVide Garen: Fisch

11.5 SousVide Garen: Gemüse

11.6 SousVide Garen: Obst

11.7 Dampfgaren

Backofen 5 Minuten vorheizen

DEUTSCH 45

11.8 Heissluftgrillen und

Dampfgaren nacheinander

DEUTSCH 47

11.12 Regenerieren

11.13 Joghurt Funktion

11.14 Backen

11.15 Backtipps

DEUTSCH 51

11.17 Aufläufe und Gratins

11.18 Eco-Heissluft

11.19 Backen auf mehreren

11.20 Niedertemp.-Automatik

DEUTSCH 55

11.21 Pizza-/Wähenstufe

11.22 Braten

11.23 Brattabellen

Backofen vorheizen

11.24 Grill

11.25 Tiefkühlgerichte

11.26 Einkochen

11.27 Dörren

11.28 Brot Backen

11.30 Informationen für

Prüfinstitute

12. REINIGUNG UND PFLEGE

DEUTSCH 65

12.7 Dampferzeugungssystem

– Entkalkung

12.8 Entkalkungserinnerung

12.9 Dampferzeugungssystem

– Spülen

13. FEHLERSUCHE

13.2 Betriebsdaten

14. MONTAGE

14.3 Einbau des Backofens

14.4 Elektrischer Anschluss

400V 2N~

400V 3N~

15. ENERGIEEFFIZIENZ

GARANTIE

17. UMWELTTIPPS

DEUTSCH 77

DEUTSCH 79

867302406-E-262106

Electrolux EBPL70CN Kochbuch (36 Seiten)

Marke: Electrolux | Kategorie: Nein | Größe: 0.46 MB |

Inhaltsverzeichnis

Rezeptbuch

1. REZEPTE

2. FISCH UND MEERESFRÜCHTE

2.4 Lachsfilet

2.5 Forelle, pochiert:

2.6 Calamari, gefüllt:

3. GEFLÜGEL

4. FLEISCH

4.2 Sauerbraten:

4.3 Hackbraten:

4.4 Schweinshaxe:

4.5 Schweineschulter:

4.6 Schweinerücken gefüllt:

4.7 Kalbshaxe:

4.8 Ossobuco:

4.9 Kalbsbrust, gefüllt:

4.10 Lammkeule:

5. OFENGERICHTE

5.2 Cannelloni:

5.3 Nudel-Auflauf:

5.4 Moussaka:

5.5 Kartoffelgratin:

5.6 Fränk. Kloßpfanne:

5.7 Krautauflauf:

5.8 Chicoree, überbacken:

6. PIZZA UND QUICHE

6.3 Quiche Lorraine:

6.4 Käsewähe:

6.5 Piroggen:

6.6 Börek:

6.7 Ziegenkäsewähe:

7. KUCHEN UND KLEINGEBÄCK

7.4 Rüblitorte:

7.5 Käsekuchen:

7.6 Kirschenmännle:

7.7 Früchtekuchen:

7.8 Obst-Tarte:

7.9 Grossmutters Apfelkuchen:

7.10 Zitronenkuchen:

7.11 Muffins:

7.12 Germknödel:

7.13 Gugelhupf:

7.14 Savarin-Kuchen:

7.15 Biskuit:

7.16 Streuselkuchen:

7.17 Schwedischer Kuchen:

7.18 Apfelwähe:

7.19 Schweizer Rüblitorte:

8. BROT UND BRÖTCHEN

8.3 Weissbrot:

8.4 Hefezopf:

8.5 Butterzopf:

9. GEMÜSE

10. FLANS UND TERRINEN

11. BEILAGEN

12. MENÜGAREN

12.2 Dampfgarmenü 2:

12.3 Dampfgarmenü 3:

13. SOUSVIDE - REZEPTE

14. FISCH UND MEERESFRÜCHTE

15. GEFLÜGEL

16. FLEISCH

17. GEMÜSE

18. OBST

19. FLANS UND TERRINEN

DEUTSCH 33

DEUTSCH 35

867302426-C-232015

Electrolux EBPL70CN Bedienungsanleitung (80 Seiten)

Marke: Electrolux | Kategorie: Nein | Größe: 1.05 MB |

Inhaltsverzeichnis

Istruzioni per l’uso

PENSATI PER VOI

ITALIANO 3

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.4 Cottura a vapore

2.5 Manutenzione e pulizia

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

4. PANNELLO DEI COMANDI

4.2 Display

6. GUIDA RAPIDA

6.2 Guida Rapida al menù

7. UTILIZZO QUOTIDIANO

7.4 Sottomenù per: Funzioni

7.5 Impostazione di una

ITALIANO 15

7.8 Sottomenù per: Pulizia

7.9 Vaschetta dell'acqua

7.10 Cottura a vapore

7.11 Cottura sottovuoto

Preparazione del cibo

7.12 Sottomenù per: Favoriti

2h 30min

7.15 Impostazione delle

7.16 Sottomenù per: Opzioni

7.17 Pronto Da Servire

7.18 Set + Go

7.19 Sicurezza Bambini

A. Ritorno al menù

B. Categoria cibo

D. Ulteriori opzioni

7.23 Sottomenù per:

Impostazioni Base

8. COTTURA GUIDATA

8.5 Sottomenu per: VarioGuide

ITALIANO 29

8.6 Sottomenu per: VarioGuide

Sottovuoto

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

A B C D E

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

11.2 Cottura sottovuoto

ITALIANO 37

11.5 Cottura sottovuoto:

11.7 Cottura Solo Vapore

ITALIANO 41

ITALIANO 43

11.8 Doppio Grill Ventilato e

Cottura Solo Vapore in

ITALIANO 45

11.12 Rigenera A Vapore

11.13 Funzione Yogurt

11.14 Cottura

ITALIANO 49

ITALIANO 51

11.17 Sformati e gratinati

11.18 Cottura Ecoventilata

11.19 Cottura multilivello

Preriscaldare il forno

11.21 Cottura Pizza

11.22 Cottura arrosto

11.24 Grill

11.25 Cibi congelati

11.26 Marmellate/Conserve

11.27 Asciugatura

11.28 Pane

11.29 Tabella termosonda

ITALIANO 63

12. PULIZIA E CURA

ITALIANO 65

ITALIANO 67

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

13.1 Cosa fare se

14. INSTALLAZIONE

14.2 Incasso

14.3 Installazione del forno

14.4 Collegamento elettrico

400V 2N~

400V 3N~

GARANZIA

ITALIANO 77

ITALIANO 79

867302409-E-262106

Electrolux EBPL70CN Bedienungsanleitung (80 Seiten)

Marke: Electrolux | Kategorie: Nein | Größe: 1.05 MB |

Inhaltsverzeichnis

Notice d'utilisation

TABLE DES MATIÈRES

NOUS PENSONS À VOUS

SERVICE APRÈS-VENTE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

1.2 Sécurité générale

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.2 Branchement électrique

2.3 Utilisation

2.4 Cuisson à la vapeur

2.5 Entretien et nettoyage

2.6 Éclairage intérieur

2.7 Mise au rebut

2.8 Maintenance

3.1 Vue d'ensemble

3.2 Accessoires

4. BANDEAU DE COMMANDE

5.1 Premier nettoyage

5.2 Licence de logiciel

5.3 Premier branchement

5.4 Préchauffage

6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

7.3 Présentation du menu

Au Gratin

Show description

Make shortcut in menu

EN50304

7.8 Sous-menu pour :

Nettoyage

7.9 Bac à eau

7.10 Cuisson à la vapeur

7.11 Cuisson SousVide

Préparation des aliments

A) Revenir au menu

B) Programme préféré

C) Liste des fonctions

2h 30min

7.15 Réglage des fonctions de

7.16 Sous-menu pour : Options

FRANÇAIS 23

A) Retour au menu

B) Catégorie d'aliments

D) Plus d'options

FRANÇAIS 25

8. CUISSON ASSISTÉE

8.4 Sous-menu pour : Livre de

8.5 Sous-menu pour :

VarioGuide

FRANÇAIS 29

FRANÇAIS 31

8.6 Sous-menu pour :

SousVide VarioGuide

9.1 Sonde à viande

A B C D E

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

11. CONSEILS

11.1 Conseils pour les modes

11.2 Cuisson SousVide

11.3 Cuisson SousVide :

11.4 Cuisson SousVide :

Poisson et fruits de mer

11.5 Cuisson SousVide :

11.7 Vapeur intense

FRANÇAIS 43

FRANÇAIS 45

11.8 Turbo gril et Vapeur

FRANÇAIS 47

11.12 Réhydratation vapeur

11.13 Fonction Yaourt

11.14 Cuisson

11.15 Conseils de cuisson

FRANÇAIS 51

11.17 Gratins

11.19 Cuisson sur plusieurs

11.20 Cuisson basse

11.21 Sole pulsée

11.22 Viande

11.23 Tableaux de rôtissage

11.24 Gril

11.25 Plats surgelés

11.26 Stérilisation

11.27 Déshydratation

11.28 Pain

11.30 Informations pour les

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

FRANÇAIS 67

12.8 Rappel de détartrage

12.9 Système de génération de

FRANÇAIS 69

FRANÇAIS 71

14. INSTALLATION

14.2 Encastrement

14.4 Branchement électrique

65-66/2014

GARANTIE

L'ENVIRONNEMENT

FRANÇAIS 79

867302408-E-222015

Electrolux EBPL70CN Bedienungsanleitung (80 Seiten)

Marke: Electrolux | Kategorie: Nein | Größe: 1.05 MB |

Inhaltsverzeichnis

Notice d'utilisation

TABLE DES MATIÈRES

NOUS PENSONS À VOUS

SERVICE APRÈS-VENTE

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

1.2 Sécurité générale

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.2 Branchement électrique

2.3 Utilisation

2.4 Cuisson à la vapeur

2.5 Entretien et nettoyage

2.6 Éclairage intérieur

2.7 Mise au rebut

2.8 Maintenance

3.1 Vue d'ensemble

3.2 Accessoires

4. BANDEAU DE COMMANDE

5.1 Premier nettoyage

5.2 Licence de logiciel

5.3 Premier branchement

5.4 Préchauffage

FRANÇAIS 11

6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

7.3 Présentation du menu

Au Gratin

Show description

Make shortcut in menu

7.8 Sous-menu pour :

Nettoyage

7.9 Bac à eau

7.10 Cuisson à la vapeur

7.11 Cuisson SousVide

Préparation des aliments

A. Revenir au menu

B. Programme préféré

C. Liste des fonctions

2h 30min

7.15 Réglage des fonctions de

7.16 Sous-menu pour : Options

FRANÇAIS 23

A. Retour au menu

B. Catégorie d'aliments

D. Plus d'options

FRANÇAIS 25

8. CUISSON ASSISTÉE

8.4 Sous-menu pour : Livre de

8.5 Sous-menu pour :

VarioGuide

FRANÇAIS 29

FRANÇAIS 31

8.6 Sous-menu pour :

SousVide VarioGuide

9.1 Sonde à viande

A B C D E

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

11. CONSEILS

11.2 Cuisson SousVide

11.3 Cuisson SousVide :

11.4 Cuisson SousVide :

Poisson et fruits de mer

11.5 Cuisson SousVide :

11.7 Vapeur Intense

FRANÇAIS 43

11.8 Turbo Gril et Vapeur

Intense successivement

FRANÇAIS 47

11.12 Réhydratation Vapeur

11.13 Fonction Yaourt

11.14 Cuisson

11.15 Conseils de cuisson

Préchauffez le four

FRANÇAIS 51

11.17 Gratins

11.19 Cuisson sur plusieurs

11.20 Cuisson Basse

Température

11.21 Sole Pulsée

11.22 Rôtissage

11.23 Tableaux de rôtissage

11.24 Gril

11.25 Plats surgelés

11.26 Stérilisation

11.27 Déshydratation

11.28 Pain

11.30 Informations pour les

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

FRANÇAIS 67

12.11 Remplacement de

Éclairage supérieur

Éclairage latéral

FRANÇAIS 71

14. INSTALLATION

14.2 Encastrement

14.4 Branchement électrique

65-66/2014

GARANTIE

L'ENVIRONNEMENT

FRANÇAIS 79

867302408-E-262106

Electrolux EBPL70CN Kochbuch (36 Seiten)

Marke: Electrolux | Kategorie: Nein | Größe: 0.46 MB |

Inhaltsverzeichnis

Libro di ricette

1. LIBRO DELLE RICETTE

2. PESCE E FRUTTI DI MARE

2.4 Filetto di salmone

2.5 Pesce al vapore (Trota):

2.6 Calamari ripieni:

3. POLLAME

4. CARNE

4.2 Manzo marinato:

4.3 Polpettone:

4.4 Stinco di maiale:

4.5 Spalla di maiale:

4.6 Arrosto alla svedese:

4.7 Stinco di Vitello:

4.8 Ossobuco:

4.9 Petto di vitello ripieno:

4.10 Cosciotto di agnello:

4.11 Coniglio:

5. PIETANZE AL FORNO

5.2 Cannelloni:

5.3 Pasta gratinata:

5.4 Moussaka:

5.5 Patate gratinate:

5.6 Gnocco alla Franconia:

5.7 Sformato vegetariano:

5.8 Verdure gratinate:

6. PIZZA E QUICHE

6.3 Quiche Lorraine:

6.4 Crostata al formaggio:

6.5 Pierogi:

6.6 Torta di formaggio:

6.7 Flan al formaggio:

7. TORTA E PASTICCERIA

7.4 Torta alle carote:

7.5 Torta al formaggio:

7.6 Crostata di ciliegie:

7.7 Torta alla frutta:

7.8 Crostata di frutta:

7.9 Focaccia alle mele:

7.10 Torta al limone:

7.11 Muffins:

7.12 Arancini alla frutta:

7.13 Ciambella:

7.14 Torta Savarin:

7.15 Torta con lievito in

7.16 Torta Streusel:

7.17 Torta svedese:

7.18 Crostata dolce:

8. PANE E PANINI

8.3 Pane bianco:

8.4 Pan briosches:

8.5 Briosches:

9. VERDURE

10. CREME E TIMBALLI

11. CONTORNI

12. MENÙ COTTURA

12.2 Menù vapore 2:

12.3 Menù vapore 3:

14. PESCE E FRUTTI DI MARE

15. POLLAME

16. CARNE

17. VERDURE

18. FRUTTA

19. CREME E TIMBALLI

ITALIANO 33

ITALIANO 35

867302428-C-232015

Electrolux EBPL70CN Kochbuch (36 Seiten)

Marke: Electrolux | Kategorie: Nein | Größe: 0.46 MB |

Inhaltsverzeichnis

Livre de recettes

1. LIVRE DE RECETTES

2. POISSON ET FRUITS DE MER

2.4 Darne de saumon

2.5 Poisson poché (truite) :

2.6 Encornets farcis :

3. VOLAILLE

4. VIANDE

4.2 Bœuf mariné :

4.3 Pâté à la viande :

4.4 Jarret de porc :

4.5 Palette de porc :

4.6 Porc aux pruneaux :

4.7 Jarret de veau :

4.8 Ossobuco :

4.9 Paupiettes de veau :

4.10 Gigot d'agneau :

4.11 Lapin :

5. PLAT AU FOUR

5.2 Cannelloni :

5.3 Gratin de pâtes :

5.4 Moussaka :

5.6 Viande en croûte :

5.7 Potée :

5.8 Gratin d'endives :

6. PIZZA OU QUICHE

6.3 Quiche lorraine :

6.4 Tarte au fromage :

6.6 Feuilleté au fromage :

6.7 Tarte au fromage de

7.1 Gâteau aux amandes :

7.2 Brownies :

7.3 Gâteau Cappuccino :

7.4 Gâteau aux carottes :

7.5 Gâteau au fromage :

7.6 Clafoutis aux cerises :

7.7 Cake aux fruits :

7.8 Tarte aux fruits :

7.9 Gâteau aux pommes de

7.10 Gâteau au citron:

7.11 Madeleines, muffins :

7.12 Beignet aux prunes :

7.13 Kouglof :

7.14 Gâteau Savarin :

7.15 Génoise/Gâteau Savoie :

7.16 Crumble :

7.17 Biscuits suédois :

7.18 Tarte aux pommes :

7.19 Gâteau suisse aux

8. PAIN ET PETITS PAINS

8.3 Pain blanc :

8.4 Tresse briochée :

9. LÉGUMES :

10. CRÈMES ET TERRINES

11. GARNITURES

12. MENU CUISSON

12.2 Menu vapeur 2 :

14. POISSON ET FRUITS DE MER

15. VOLAILLE

16. VIANDE

17. LÉGUMES :

18. FRUITS

19. CRÈMES ET TERRINES

FRANÇAIS 33

FRANÇAIS 35

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