
48
Säädä keittoalueet oikein.
" Valitse keittoalueille korkein lämpöasetus, kunnes
ruoka kiehahtaa. Säädä asetusta sen jälkeen
pienemmälle niin paljon kuin mahdollista ilman, että
ruoka lakkaa kiehumasta.
" Käytä tasaisia paistinpannuja. Epätasainen
paistinpannu voi lisätä sähkönkulutusta jopa 50
prosentilla. Tarkista paistinpannun pohjan tasaisuus
asettamalla esine työtasolle ylösalaisin ja laittamalla
viivoitin sen pohjan päälle.
" Sisään- tai ulospäin kaareva pohja pidentää keittoaikaa
ja lisää energiankulutusta.
" Paistinpannun on oltava keittoalueen kokoinen tai
hieman sitä suurempi.
" Muista, että suuressa paistinpannussa voidaan
valmistaa myös pieniä määriä ruokaa. Jos pohjan
läpimitta on liian pieni, sähkönkulutus lisääntyy ja
mahdollisesti ylikiehuva ruoka palaa kuumalle
keittoalueelle.
" Hyvin kiiltävä- tai kirkaspohjaisia keittoastioita
käytettäessä keittoaika pitenee hieman matta- tai
tummapohjaisiin astioihin verrattuna.
" Käytä paistinpannuun tiukasti sopivaa kantta.
Sähkönkulutus kasvaa yli kolminkertaiseksi, jos kantta
ei käytetä.
" Älä työnnä paistinpannuja keittotason pinnalla. Nosta
pannua aina, kun lasket sen tasolle tai otat sen pois
keraamiselta pinnalta.
" Pyyhi kattiloiden ja pannujen pohjat kuivalla liinalla,
ennen kuin asetat ne keraamiselle pinnalle. Näin
voidaan vähentää puhdistamisen tarvetta ja välttää
naarmuttamasta keittotason lasia.
" Pyyhi läikkynyt ruoka vielä silloin, kun keittotaso on
kuuma.
Takakeittoalue 180 mm
Etukeittoalue 145 mm
Keittoalue Käytettävien
pannujen
läpimitta
Keittoalueiden käyttöä
koskevia neuvoja ja vihjeitä
Kommentare zu diesen Handbüchern