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RUIDOS DURANTE LA UTILIZACIÓN

Es posible que escuche los ruidos

siguientes:

• crujido: el utensilio de cocina está fabri-

cado con distintos tipos de materiales

(construcción por capas).

• silbido: utiliza una o varias zonas de coc-

ción a temperaturas muy altas y con

utensilios de cocina cuya base está he-

cha de distintos materiales (construcción

por capas).

• zumbido: el nivel de calor utilizado es al-

to.

• chasquido: cambios en el suministro

eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en fun-

cionamiento.

Los ruidos descritos son normales y no

indican fallo alguno del aparato.

AHORRO ENERGÉTICO

• En la medida de lo posible, cocine

siempre con los utensilios de cocina

tapados.

• Coloque el utensilio de cocina sobre

una zona de cocción antes de en-

cenderla.

ÖKO TIMER (TEMPORIZADOR

ECOLÓGICO)

Con el fin de ahorrar energía, la resis-

tencia de la zona de cocción se apaga

automáticamente antes de que suene

la señal del temporizador. La diferencia

en el tiempo de utilización depende del

nivel de calor y de la duración de la

cocción.

EJEMPLOS DE APLICACIONES DE

COCCIÓN

Los datos de la tabla se indican sólo a título

orientativo.

Ajuste

del ni-

vel de

calor

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias

1 Mantener calientes los alimentos coci-

nados

según

sea ne-

cesario

Tapar los recipientes

1-2 Salsa holandesa, derretir: mantequilla,

chocolate, gelatina

5 - 25

min.

Remover periódicamente

1-2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10 - 40

min.

Cocinar con tapa

2-3 Arroces y platos a base de leche, calen-

tar comidas preparadas

25 - 50

min.

Añadir al menos el doble de líquido

que de arroz; los platos lácteos de-

ben removerse entremedias

3-4 Cocinar al vapor verduras, pescados o

carnes

20 - 45

min.

Añadir varias cucharadas de líquido

4-5 Cocinar patatas al vapor 20 - 60

min.

Utilice como máximo ¼ l de agua

para 750 g de patatas

4-5 Grandes cantidades de alimentos, esto-

fados y sopas

60 - 150

min.

Hasta 3 l de líquido además de los

ingredientes

6-7 Freír ligeramente: escalopes, ternera

“cordon bleu”, chuletas, hamburguesas,

salchichas, hígado, filetes rusos, hue-

vos, tortitas, rosquillas

como

estime

necesa-

rio

Dar la vuelta a media cocción

7-8 Freír a temperatura elevada, bolas de

patata, filetes de lomo, filetes

5 - 15

min.

Dar la vuelta a media cocción

9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas

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