Electrolux EKC6670AOW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 23)

Plat Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

2 positions

Petits pains

180

25- 40 2 / 4

Préchauffez le four.

10.4 Cuisson par convection naturelle sur un niveau

Cuisson dans des moules

Plat Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Kouglof ou brioche 160 - 180 50 - 70 2

Gâteau Savoie madère/cakes aux

fruits

150 - 170 50 - 90 1 - 2

Fond de tarte – pâte brisée

190 - 210

10 - 25 2

Fond de tarte - génoise 170 - 190 20 - 25 2

Tarte salée (par ex., quiche lorrai‐

ne)

180 - 220 35 - 60 1

Gâteau au fromage 160 - 180 60 - 90 1 - 2

Préchauffez le four.

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson

Plat Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Pain tressé/couronne de pain 170 - 190 40 - 50 2

Brioche Noël fruits (Stollen)

160 - 180

50 - 70 2

Pain (pain de seigle) :

1. Première partie du processus

de cuisson.

2. Deuxième partie du processus

de cuisson.

1. 230

2. 160 - 180

1. 20

2. 30 - 60

1 - 2

Choux à la crème/éclairs

190 - 210

20 - 35 3

Gâteau roulé

180 - 200

10 - 20 3

Gâteaux avec garniture de type

crumble (sec)

160 - 180 20 - 40 3

Gâteau aux amandes et au beur‐

re / gâteaux au sucre

190 - 210

20 - 30 3

FRANÇAIS 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKC6670AOW Bedienungsanleitung Seite 23

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKC6670AOW