Electrolux EKE5001 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

Toiduvalmistamine

PEALT-/ALTKUUMUTUS on üldiselt parim

viis toiduvalmistamiseks, kui toit on vaid

ühel ahjutasandil. Järgige küpsetustabeli

juhiseid.

Toiduvalmistamine õhuringlusega

ÕHURINGLUST kasutatakse toidu

valmistamiseks korraga mitmel tasandil,

näiteks pikkpoiss ühel tasandil ja lihapallid

teisel, samuti mitme toidu üheaegseks

valmistamiseks, näiteks eel-, põhi. ja

järelroa valmistamiseks korraga. Valige

valmistamiseks road, mis vajavad

ühesugust temperatuuri. Kui toitude

valmistamisajad on erinevad, asetage need

ahju õiges järjestuses.

Ahjuroogade valmastine

Ahjus küpsetamine on mugav ja käepärane

toiduvalmistusviis, kui kasutate

PEALT-

/ALTKUUMUTUST

või ÕHURINGLUST.

Veiseliha küpsetamiseks sobib temperatuur

125 °C. Kuigi selle temperatuuri juures on

küpsetusaeg pikk, saab rostbiifi või

sisefilee valmistamisel parima tulemuse.

Kasutage kuumakindlat nõu, mis on

lihatükist ainult veidi suurem, siis ei kuiva

praeleem ära. Suurest praetükist valgub

praadimisel välja palju vedelikku.

Seepärast kasutage suurt praenõu või

ahjuresti koos selle all oleva ahjupanniga.

Valage pannile pisut vett, siis ei lähe sellele

tilkunud rasv kõrbema. Kui eelistate

praadida kuumakindlas kotis, lõigake enne

prae asetamist ahju koti nurk lahti. Vastasel

juhul võite end kõrvetada koti avamisel

rõhu alt väljuva auruga.

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 39 40

Keine Kommentare

Electrolux EKE5001 Bedienungsanleitung Seite 18