
Коштунесто овошје
Конзервирање Температура во °C
Време на готвење
до појава на
меурчиња во мин.
Продолжете со
готвење на 100°C во
мин.
Круши, дуњи, сливи 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Зеленчук
Конзервирање Температура во °C
Време на готвење
до појава на
меурчиња во мин.
Продолжете со
готвење на 100°C во
мин.
Моркови
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Краставици 160 - 170 50 - 60 -
Мешана туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Келераба, грашок,
шпаргла
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Оставете да стои во исклучена печка
10.13 Одмрзнување
Извадете ја амбалажата на храната. Ставете
ја храната на чинија.
Не покривајте ја со сад или со длабока чинија.
Тоа може да го зголеми времето на
одмрзнување.
Користете го првото ниво на решетката на
печката. Онаа на дното.
Јадење
Време на
одмрзнување
во мин.
Понатамошно
време на
одмрзнување во
мин.
Коментар
Пиле, 1000 г 100 - 140 20 - 30
Положете го пилето на
превртена тацна врз
голема чинија Превртете
на половина време
Месо, 1000 г 100 - 140 20 - 30
Превртете на половина
време
Месо, 500 г 90 - 120 20 - 30
Превртете на половина
време
Пастрмка, 150 г 25 - 35 10 - 15 -
Јагоди, 300 г 30 - 40 10 - 20 -
Путер, 250 г 30 - 40 10 - 15 -
Слатка павлака, 2 x
200 г
80 - 100 10 - 15
Слатката павлака може
добро да се измати и кога
не е сосема одмрзната
Торта, 1.400 г 60 60 -
МАКЕДОНСКИ 73
Kommentare zu diesen Handbüchern