
Livsmedel
Plåttyp och
gallernivå
Förvärmning
(minuter)
Temperatur
(°C)
Koktid/
gräddnings-
tid (minuter)
Mördegskaka
(800 g)
emaljerad plåt
på nivå 2
20 230 - 250 10 - 15
Fylld jästkaka
(1200 g)
emaljerad plåt
på nivå 2
10 - 15 170 - 180 25 - 35
Pizza (1000 g) emaljerad plåt
på nivå 2
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Cheesecake
(2600 g)
emaljerad plåt
på nivå 2
- 170 - 190 60 - 70
Schweizisk äp-
pelkaka (1900
g)
emaljerad plåt
på nivå 1
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Julkaka (2400
g)
emaljerad plåt
på nivå 2
10 - 15 170 - 180
55 - 65
2)
Ost- och
skinkpaj (1000
g)
1 rund plåt
(diameter: 26
cm) på nivå 1
10 - 15 220 - 230 40 - 50
Bondbröd (750
+ 750 g)
2 runda alumi-
niumplåtar
(diameter: 20
cm) på nivå 1
18
3)
180 - 200 60 - 70
Ungersk val-
nötsdessert
(600 + 600 g)
2 runda alumi-
niumplåtar
(längd: 25 cm)
på nivå 2
10 160 - 170 40 - 50
Ungersk val-
nötsdessert -
traditionell (600
+ 600 g)
2 runda alumi-
niumplåtar
(längd: 20 cm)
på nivå 2
- 160 - 170 30 - 40
Jästbullar (800
g)
emaljerad plåt
på nivå 2
10 - 15 200 - 210 10 - 15
Rulltårta (500
g)
emaljerad plåt
på nivå 1
10 150 - 170 15 - 20
Maräng (400 g) emaljerad plåt
på nivå 2
- 100 - 120 40 - 50
Smulpaj (1500
g)
emaljerad plåt
på nivå 3
10 - 15 180 - 190 25 - 35
Sockerkaka
(600 g)
emaljerad plåt
på nivå 3
10 160 - 170 25 - 35
Butterkaka
(600 g)
emaljerad plåt
på nivå 2
10 180 - 200 20 - 25
1)
När du har stängt av produkten ska du låta kakan stå kvar i ugnen i 7 minuter.
2)
När du har stängt av produkten ska du låta kakan stå kvar i ugnen i 10 minuter.
SVENSKA 31
Kommentare zu diesen Handbüchern