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EMS 2486 I

Tabelle/Suggerimenti

In generale

• Dopo lo spegnimento dell'apparecchio lasciate riposare i piatti per alcuni minuti

(tempo di permanenza).

• Confezionamenti con pellicola di alluminio, contenitori in metallo, ecc. vanno aspor-

tati prima della preparazione dei piatti.

• La distanza di oggetti metallici dalle pareti e dallo sportello del vano cottura deve

essere di almeno 2 cm. Altrimenti potrebbe veri ficarsi un scintillamento, che dan-

neggerebbe l'apparecchio.

Cuocere

- Cuocete, se possibile, con coperchio e con materiale adatto al microonde. Soltanto

qualora si desideri ottenere una crosta o mantenerla inalterata, consigliamo la cot-

tura senza coperchio.

- Piatti freddi o congelati hanno bisogno di un tempo di cottura più lungo.

- Piatti contenenti sugo dovrebbero essere mescolati di quanto in quando.

- Cuocete verdure con struttura compatta, quali carote, piselli o cavolfiore con l'ag-

giunta di acqua.

- Cuocete verdure con struttura morbida, quali funghi, peperoni o pomodori senza liquidi.

- Girate pezzi grandi dopo circa la metà del tempo di cottura.

- Tagliate le verdure possibilmente in pezzi di dimensioni uguali.

Decongelazione di carne, pollame, pesce

- Il cibo congelato, estratto dall’involucro protettivo, deve essere posto su un piccolo

piatto capovolto, disposto a sua volta in un recipiente o su una griglia per la decon-

gelazione o su un setaccio di plastica, per far sì che il liquido fuoriuscente possa

gocciolarvici dentro.

- Dopo la prima metà del tempo di decongelazione voltate l'alimento e possibilmente

dividete e staccate i pezzi scongelati.

Decongelazione di burro, pezzi di torta, quark

- Non vanno decongelati totalmente nell'apparecchio, ma alla temperatura di ambien-

te. In questo modo il risultato è più omogeneo.

- Asportate preliminarmente l'imballaggio, o parte di esso, in metallo o alluminio

prima di procedere alla decongelazione.

Decongelazione di frutta e verdura

- Non decongelate totalmente frutta e verdura, che deve essere ulteriormente tratta-

ta cruda, nell'apparecchio, ma a temperatura di ambiente.

- La frutta e verdura da cuocere può essere cotta direttamente, senza essere preli-

minarmente scongelata, ad una più elevata potenza del microonde.

Piatti pronti

- Piatti pronti in confezioni metalliche o in scodelle di materiale plastico con coperchio

di metallo possono essere decongelati o riscaldati nel microonde soltanto se essi ven-

gono dichiarati espressamente idonei per il trattamento in apparecchi a microonde.

- Vi preghiamo di osservare immancabilmente le istruzioni del produttore stampate

sulle confezioni (p. es. asportare il coperchio in metallo e forare la pellicola in mate-

riale plastico).

Indicazioni pratiche per l’utilizzo:

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