Electrolux EMS2685X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 32)

SVENSKA

SOPPOR & FÖRRÄTTER

181

Schweiz

KORNGRYNSOPPA

Total tillagningstid: cirka 27–34 minuter

Redskap: skål med lock (2 l)

Ingredienser

2 msk smör eller margarin (20 g)

1 lök (50 g), finhackad

1–2 morötter (130 g), skivade

15 g selleri, i tärningar

1 purjolök (130 g), skuren i ringar

3 vitkålsblad (100 g), i strimlor

200 g kalvben

50 g bacon, strimlat

peppar

50 g korngryn

700 ml köttbuljong

4 frankfurtkorvar

1. Lägg smöret och löken i skålen. Täck över och

tillaga.

cirka 1-2 min. 900 W

2. Lägg grönsakerna i skålen. Lägg ner köttbenen,

baconet och korngrynen och fyll skålen med

köttbuljong. Krydda med salt. Täck över och

tillaga i mikrovågsugnen.

1. 9-11 min. 900 W

2. 17-21 min. 450 W

3. Skär upp korvarna i små bitar och värm dem i

skålen de sista fem minuterna.

4. Låt soppan stå i cirka 5 minuter efter tillagningen.

Ta bort benen från soppan strax före servering.

Sverige

KRABBSOPPA

Total tillagningstid: cirka 11–15 minuter

Redskap: skål med lock (2 l)

Ingredienser

1 lök (50 g), finhackad

50 g morötter, skivade

3 msk smör eller margarin (30 g)

500 ml köttbuljong

100 ml vitt vin och 100 ml madeiravin

200 g konserverat krabbkött

lagerblad

3 vita pepparkorn

timjan

3 msk mjöl (30 g)

100 ml grädde

1Lägg grönsakerna i skålen tillsammans med 2 msk

av fettet. Täck över och tillaga i mikrovågsugnen.

2-3 min. 900 W

2. Tillsätt köttbuljongen, vinet, madeiran, krabbköttet

och kryddorna till grönsakerna. Täck över och

tillaga i mikrovågsugnen.

7-9 min. 450 W

3. Ta bort lagerbladet och pepparkornen från

soppan. Blanda mjölet med lite kallt vatten och

rör ner i soppan. Tillsätt grädden, rör om väl och

värm upp.

2-3 min. 900 W

4. Rör om soppan och låt den stå i ungefär 5

minuter. Tillsätt smöret strax före servering.

Frankrike

LÖKSOPPA

Total tillagningstid: cirka 14–17 minuter

Redskap: skål med lock (2 l)

4 soppskålar (200 ml)

Ingredienser

1 msk smör eller margarin

2 lökar (100 g), skivade

800 ml köttbuljong

salt & peppar

2 skivor bröd för rostning

4 msk riven ost (40 g)

1. Lägg smöret skuret i bitar i skålen. Tillsätt den

skivade löken, köttbuljongen och kryddorna. Täck

över och tillaga i mikrovågsugnen.

9-11 min. 900 W

2. Rosta brödskivorna, skär dem i kuber och fördela

dem mellan soppskålarna. Häll soppan över de

rostade kuberna och strö över osten.

3. Placera skålarna på den roterande tallriken och

använd den översta grillen så att ostlagret blir

brunt. 6-7 min.

4. EX-72D-EU Swedish 18/06/2004 13:46 Page 181

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 52 53

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EMS2685X Bedienungsanleitung Seite 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EMS2685X