Electrolux EOB3000X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 26)

Использование режима конвекции

Воздух в камере духового шкафа нагревается

нагревательным элементом, расположенным вокруг

вентилятора, установленным за его задней панелью.

Вентилятор создает циркуляцию нагретого воздуха,

обеспечивая равномерное распределение

температуры в камере духового шкафа.

Преимуществами приготовления в режиме

конвекции являются:

●●

●

Более быстрый прогрев

Так как в режиме конвекции духовой шкаф быстро

набирает нужную температуру, обычно не требуется

его предварительный прогрев, хотя, возможно, Вам

потребуется увеличить время приготовления на 57

минут. При приготовления блюд, рецепты которых

предусматривают повышенную температуру (хлеб,

лепешки, кондитерские изделия, суфле и т.д.),

наилучшие результаты достигаются при

предварительном прогреве духового шкафа.

●●

●

Более низкие температуры

Для приготовления в режиме конвекции обычно

требуются более низкая температура, чем при

использовании традиционного режима.

Придерживайтесь значений температуры, указанных

в таблице приготовления или, в случае приготовления

блюд по своим собственным рецептам, помните о том,

Вентилятор духового шкафа работает без нагрева, при

этом в духовом шкафу поддерживается комнатная

температура. Это увеличивает скорость

размораживания. Однако, просьба иметь в виду, что

скорость размораживания будет зависеть от

температуры воздуха на кухне.

Этот режим особо рекомендуется для размораживания

продуктов, которые могут быть повреждены под

воздействием тепла, например, заварных пирожных,

тортовмороженое, кондитерских изделий, хлеба и

других изделий из дрожжевого теста.

Размораживание

1. Поверните ручку выбора режима на .

2. Удостоверьтесь, что ручка термостата находится в

положении “Выкл”.

Размораживание

что необходимо уменьшить температуру примерно на

2025°C по сравнению с традиционным режимом

приготовления.

●●

●

Равномерный нагрев

Конвекционный режим приготовления обеспечивает

равномерное распределение температуры независимо

от уровня. Это означает, что одновременно в духовом

шкафу можно готовить несколько одинаковых блюд.

Однако, блюдо, размещенное на верхнем уровне,

может пропечься немного сильнее.

Это совершенно нормальное явление. При этом не

происходит взаимной передачи запахов и ароматов

между блюдами.

Как использовать режим

конвекции

1. Поверните ручку выбора режима духового шкафа

на символ .

2. Установите ручку термостата на нужную

температуру.

Примечания:

• Индикатор включения загорается при повороте в

какоелибо рабочее положение ручки выбора режима

духового шкафа.

• Во время приготовления вентилятор охлаждения

работает непрерывно.

• Индикаторная лампочка термостата будет гореть до

тех пор, пока не будет достигнута нужная температура.

Затем она будет гаснуть и загораться, указывая на

поддержание заданной температуры.

Советы и рекомендации

• Накройте продукты крышкой, алюминиевой фольгой

или пластиковой пленкой во избежание их

пересыхания при размораживании.

• ВСЕГДА ГОТОВЬТЕ ПРОДУКТЫ СРАЗУ ЖЕ ПОСЛЕ

РАЗМОРАЖИВАНИЯ.

• Замороженные продукты по возможности следует

укладывать в один слой и переворачивать по

истечении половины времени размораживания.

• Размораживать таким образом можно только куски

мяса или птицы весом до 2 кг.

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 52 53

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOB3000X Bedienungsanleitung Seite 26

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOB3000X