Electrolux EOB31004X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 5)

vale. Kondensatsiooni vähendamiseks

laske ahjul töötada 10 minutit enne küp-

setamist.

• Kuivatage ahi alati niiskusest peale kasu-

tamist.

Kookide küpsetamine

• Parim temperatuur kookide küpsetami-

seks on 150°C. ja 200°C. kraadi vahel.

• Enne küpsetamist soojendage ahju um-

bes 10 minutit ette.

• Ärge avage ahju ust enne kui ¾ küpsetu-

sajast on möödunud.

• Kui kasutate samaaegselt kahte küpse-

tusplaati, jätke nende vahele üks vaba ta-

sand.

Liha ja kala küpsetamine

• Ärge küpsetage alla 1 kg kaaluvaid liha-

tükke. Liiga väikeste koguste küpsetami-

sel jääb liha kuiv.

• Selleks, et punane liha oleks väljast hästi

küps ja seest mahlane, määrake tempe-

ratuuriks 200-250 °C.

• Valge liha, linnuliha ja kala jaoks valige

temperatuuriks 150-175 °C.

• Väga rasvase toidu puhul kasutage ras-

vapanni, sest tekkivad rasvaplekid võivad

olla püsivad.

• Jätke liha enne lahtilõikamist umbes 15

minutiks seisma, et mahl välja ei valguks.

• Selleks, et praadimisel ei tekiks ahjus liiga

palju suitsu, valage rasvapannile pisut

vett. Suitsu kondenseerumise vältimiseks

lisage vett iga kord kui see otsa hakkab

saama.

Küpsetusajad

Küpsetusajad sõltuvad toidu tüübist, koosti-

sest ja kogusest.

Esialgu tasub küpsetusprotsessi jälgida.

Leidke seadme kasutamisel parimad sea-

distused (kuumus, aeg jne.) oma nõude,

retseptide ja koguste jaoks.

KÜPSETUSTABELID JA -NÕUANDED

Kaal (kg) Toit Ahju funktsioon Tasand

Ahju tem-

peratuur

(°C)

Küpsetus-

aeg (min.)

1 Siga / lammas 2 180 100-110

1 Vasikas / veis 2 190 70-100

1,2 Kana / jänes 2 200 70-80

1,5 Part 1 160 120-150

3 Hani 1 160 150-200

4 Kalkun 1 180 210-240

1 Kala 2 190 30-40

1

Täidetud papri-

ka, tomatid/

küpsetatud kar-

tulid

2 190 50-70

Koogid 2 160 45-55

1 Pirukad 2 160 80-100

Küpsised 3 140 25-35

2 Lasanje 2 180 45-60

1 Sai 2 190 50-60

1 Pitsa 1 190 25-35

electrolux 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare