Electrolux EOB3311AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 12)

• Hvis du ikke kan finde indstillingerne til

en bestemt opskrift, kan du bruge den

opskrift, der ligner mest.

• Bagetiden kan kan forlænges med 10 –

15 minutter, når du bager på flere rib-

ber.

• Kager og bagværk med forskellig højde

kan brune ujævnt i starten. I så fald bør

temperaturindstillingen ikke ændres.

Forskellene udlignes under bagningen.

9.2 Bagning på én ribbe:

Bagværk i form

Bagværkets

art

Ovnfunktion Ovnrille Temperatur

°C

Tid (min.)

Gærkrans /

brioche

Varmluft 1 150 - 160 50 - 70

Sandkager /

frugtkager

Varmluft 1 140 - 160 70 - 90

Fatless spon-

ge cake /

Sandkage

uden fedt

Varmluft 2 140 - 150 35 - 50

Fatless spon-

ge cake /

Sandkage

uden fedt

Over- under-

varme

2 160 35 - 50

Tærtebund -

mørdej

Varmluft 2

170 - 180

1)

10 - 25

Tærtebund -

rørt dej

Varmluft 2 150 - 170 20 - 25

Apple pie /

Apple Pie (2

forme, Ø20

cm, forskudt

på skrå i ov-

nen)

Varmluft 2 160 60 - 90

Apple pie /

Apple Pie (2

forme, Ø20

cm, forskudt

på skrå i ov-

nen)

Over- under-

varme

1 180 70 - 90

Cheesecake Over- under-

varme

1 170 - 190 60 - 90

1)

Forvarm ovnen.

12

www.electrolux.com

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare