
nemisen. Tämän estämiseksi uunissa on
turvatermostaatti, joka katkaisee virran-
syötön. Uunin virta kytkeytyy automaatti-
sesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut
normaalille tasolle.
9. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
• Uunissa on viisi kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
• Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka
kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Ky-
seisen järjestelmän avulla ruoka paistuu
jatkuvasti kosteassa ympäristössä, min-
kä ansiosta se on sisältä mehevää ja ul-
kopinnalta rapeaa. Se vähentää paisto-
ajan ja energian kulutuksen minimiin.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai
luukun lasilevyihin. Tämä on normaalia.
Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta
avatessasi luukkua toiminnan aikana.
Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä
laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kyp-
sentämistä.
• Poista kosteus jokaisen käyttökerran
jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alu-
miinifoliota kypsennyksen aikana. Tämä
voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vau-
rioittaa emalipintaa.
9.1 Kakkujen leipominen
• Älä avaa uuninluukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikai-
sesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kanna-
tintaso.
9.2 Lihan ja kalan
kypsentäminen
• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvais-
ten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää
pysyviä tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen
sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa käryä
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipan-
nuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyi-
si, lisää vettä aina sen kuivuttua lop-
puun.
9.3 Paistoajat
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä,
sen koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kyp-
sennyksen aikana. Määritä parhaat ase-
tukset (uunitoiminto, kypsennysaika, jne.)
keittoastioille, resepteille ja määrille laitetta
käyttäessä.
9.4 Paistotaulukko
KAKUT
RUOKALA-
JI
Ylä + alalämpö Kiertoilma
Paisto-
aika
[min]
Muistiinpa-
not
Kanna-
tintaso
Läm-
pötila
[°C]
Kanna-
tintaso
Läm-
pötila
[°C]
Vatkatut lei-
vonnaiset
2 170 3 (2 ja 4) 160 45 - 60 Kakkuvuoas-
sa
Murotaikina 2 170 3 (2 ja 4) 160 20 - 30 Kakkuvuoas-
sa
Piimä-juus-
tokakku
1 170 2 165 60 - 80 26 cm:n kak-
kuvuoassa
SUOMI 33
Kommentare zu diesen Handbüchern