
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Pandispanya Üst/Alt Isitma 1 160 0:25 - 0:40
Meyveli pasta tabanı -
kurabiye hamuru
1)
Dairesel ısıtıcı ile ısı
dolaşımı
3 170-180 0:10 - 0:25
Meyveli pasta tabanı -
pandispanya karışımı
Dairesel ısıtıcı ile ısı
dolaşımı
3 150 - 170 0:20 - 0:25
Elmalı pay Üst/Alt Isitma 1 170 - 190 0:50 - 1:00
Elmalı pay (2 kalıp, Ø 20
cm., verev yerleştiril-
miş)
Dairesel ısıtıcı ile ısı
dolaşımı
1 160 1:10 - 1:30
Elmalı pay (2 kalıp, Ø 20
cm., verev yerleştiril-
miş)
Üst/Alt Isitma 1 180 1:10 - 1:30
Ekşi pastalar (örn. kiş) Dairesel ısıtıcı ile ısı
dolaşımı
1 160 - 180 0:30 - 1:10
Lor peynirli kek Üst/Alt Isitma 1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Fırına ön ısıtma uygulayınız.
Bir fırın rafında pişirme - Kekler / pastalar / ekmekler (pişirme tepsilerinde)
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi-
yesi
Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Örgü ekmek / çörek Üst/Alt Isitma 3 170 - 190 0:30 - 0:40
Noel ekmeği
1)
Üst/Alt Isitma 3 160 - 180 0:40 - 1:00
Ekmek (çavdar ek-
meği)
Üst/Alt Isitma 1
- öncelikle
1)
230 0:25
- daha sonra 160 - 180 0:30 - 1:00
Profiterol / ekler
1)
Üst/Alt Isitma 3 160 - 170 0:15 - 0:30
Rulolar
1)
Üst/Alt Isitma 3 180 - 200 0:10 - 0:20
Üstü meyveli kek (kuru) Dairesel ısıtıcı ile ısı
dolaşımı
3 150 - 160 0:20 - 0:40
Tereyağlı bademli kek /
Şekerli kekler
1)
Üst/Alt Isitma 3 190 - 210 0:15 - 0:30
Meyveli pastalar (ma-
yalı hamurla / pandis-
panya karışımı ile yapı-
lan)
2)
Dairesel ısıtıcı ile ısı
dolaşımı
3 150 0:35 - 0:50
Meyveli pastalar (ma-
yalı hamurla / pandis-
panya karışımı ile yapı-
lan)
2)
Üst/Alt Isitma 3 170 0:35 - 0:50
Kurabiye hamuru ile
hazırlanan meyveli
pastalar
Dairesel ısıtıcı ile ısı
dolaşımı
3 160 - 170 0:40 - 1:20
10 electrolux
Kommentare zu diesen Handbüchern