
electrolux 17
Tabel Nivel pentru pizza
Tabel Budinci ºi gratinate
Prãjitura se rumeneºte inegal Temperaturã de coacere prea înaltã ºi
timp de coacere prea scurt
Temperatura de coacere trebuie
scãzutã ºi prelungit timpul de
coacere
Aluatul este distribuit inegal Distribuiþi aluatul uniform pe tava de
coacere
Filtrul pentru grãsime este montat Scoateþi filtrul pentru grãsime
Prãjitura nu este gata în
decursul perioadei de timp
date
Temperaturã prea scãzutã Reglaþi temperatura de coacere mai
sus
Filtrul pentru grãsime este montat Scoateþi filtrul pentru grãsime
Produse de panificaþie Nivel deutilizare
Temperaturã
°C
Timp
Ore: Minute
Pizza (subþire) 1 180 - 200
1)
1) Preîncãlzire cuptor
20 - 30
Pizza (cu mult aluat) 1 180 - 200 20 - 30
Plãcintã 1 180 - 200 45 - 60
Plãcintã cu spanac 1 160 -180 45 - 60
Tartã Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Plãcintã cu iaurt, rotundã 1 140 - 160 60 - 90
Plãcintã cu iaurt la tavã 1 140 - 160 50 - 60
Plãcintã cu mere, acoperitã 1 150 - 170 50 - 70
Plãcintã cu legume 1 160 - 180 50 - 60
Specialitate de pâine cu brânzã 1 250 - 270
1)
10 - 20
Tort etajat 1 160 - 180
1)
40 - 50
Pizza Alsacianã (cu ºuncã ºi ceapã) 1 250 - 270
1)
12 - 20
Chifle umplute 1 180 - 200
1)
15 - 25
Rezultatul coacerii Cauzã posibilã Remediere
Fel de mâncare Funcþiacuptorului
Nivel de
utilizare
Tempe-
ratura
°C
Timp
Ore:
Minute
Budincã cu paste fãinoase
Temperaturã
superioarã/inferioarã
1 180-200 0:45-1:00
Lasagne
Temperaturã
superioarã/inferioarã
1 180-200 0:25-0:40
Legume gratinate
1)
Aer cald cu element
de încãlzire inelar
1 160-170 0:15-0:30
Baghete gratinate
1)
Aer cald cu element
de încãlzire inelar
1 160-170 0:15-0:30
Kommentare zu diesen Handbüchern