PLKsiążka kucharskaCombiSteam DeluxePiekarnik parowy
5. POTRAWY Z PIEKARNIKA5.1 LasagneSkładniki na sos mięsny:• 100 g dobrze wyrośniętego boczku• 1 cebula• 1 marchew• 100 g selera• 2 łyżki oliwy z oliwe
gałką muszkatołową. Gotować około 10minut na wolnym ogniu bez przykrycia.Dodać do przestudzonego szpinakułososia, okonia, małże, krewetki, sól orazpie
gałką muszkatołową. Gotować około 10minut na wolnym ogniu bez przykrycia.Ułożyć pokrojone w plastry ziemniaki nadnie wysmarowanej tłuszczem formy doza
5.8 Zapiekanka z cykoriiSkładniki:• 8 średnich cykorii• 8 plastrów gotowanej szynki• 30 g masła• 1,5 łyżki mąki• 150 ml bulionu warzywnego (z cykorii)
Rozwałkować ciasto i ułożyć nawysmarowanej tłuszczem blasze dopieczenia ciasta. Ponakłuwać spódwidelcem.Porozkładać kolejno składniki na spodziew poda
• 1,5 warstwy oryginalnego kruchegociasta szwajcarskiego lub ciastafrancuskiego (rozwałkowane wkwadrat)• 500 g startego sera• 200 ml śmietany• 100 ml
• 1 łyżeczka posiekanego tymianku• 125 g sera ricotta• 100 g sera koziego• 2 łyżki oliwek• 1 jajko• 60 ml śmietanyInne:• Czarna forma do pieczenia o ś
• 5 jajek• 375 g orzechów włoskich• 250 g mąki• 1 łyżeczka proszku do pieczeniaSposób przygotowania:Połamać czekoladę na duże kawałki iroztopić metodą
Po upieczeniu:Wymieszać masło, serek twarogowy icukier kryształ (w razie potrzebyrozcieńczyć odrobiną mleka).Po ostygnięciu ciasta wyłożyć na niemasę
• 60 g posiekanych kandyzowanychwiśni• 70 g całych zblanszowanychmigdałówInne:• Czarna okrągła forma do pieczenia ośrednicy 24 cm• Margaryna do natłus
1. PROGRAMY AUTOMATYCZNEOSTRZEŻENIE!Patrz rozdział dotyczącybezpieczeństwa.1.1 Programy automatyczneProgramy automatyczne oferująoptymalne ustawienia
Polewa:• 250 ml soku jabłkowego• 1 opakowanie polewy do ciasta• Po upieczeniu pozostawić ciasto doostygnięcia i wyjąć pergamin.Wymieszać polewę z soku
• 20 g cukru• 1 małe opakowanie suszonychdrożdży (8 g drożdży suchych lub42 g drożdży świeżych)• 300 g mąki• 30 g cukru• 30 g masła• 1 żółtko• 1 całe
wyrośnięcia na 1 godzinę. Następnieumieścić ciasto w formie do babki,przykryć i ponownie pozostawić dowyrośnięcia na 45 minut.• Czas pieczenia: 35 min
• 100 g stopionego masła• 360 g mąki• 1 opakowanie proszku do pieczenia(około 15 g)• 1 opakowanie cukru waniliowego(około 8 g)• 1 szczypta soli• 200 m
8. CHLEB/BUŁKI8.1 Bułki, słodkieSkładniki:• 420 g mąki• 60 g masła• 50 g cukru• szczypta cukru waniliowego• starta skórka z cytryny• szczypta soli• 20
wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonejpapierem do pieczenia.Pozostawić chleb, aby wyrósł jeszcze opołowę swojej wielkości.Przed upieczeniem posypać boch
9. WARZYWA9.1 Warzywa śródziemnomors.Składniki:• 200 g cukinii• 1 czerwona papryka• 1 zielona papryka• 1 żółta papryka• 100 g pieczarek• 2 cebule• 150
Umieścić 100 g cukru w rondelku irozpuścić do uzyskania jasnobrązowegokarmelu. Następnie ostrożnie dodaćwody (uwaga – można się oparzyć) idoprowadzić
Umyć ziemniaki i włożyć do naczynia dogotowania na parze.• Czas pieczenia: 50 minut.• Poziom umieszczenia potrawy: 311.4 Gotowane ziemniakiSkładniki:•
• sól, pieprz, papryka i przyprawa currySkładniki do tarty z kalafiorem:• 300 g kalafiora• 50 g startego twardego sera• 2 jajka• 50 ml śmietany• sól,
Skropić filety rybne sokiem z cytryny ipozostawić na chwilę, następnie zebraćnadmiar soku papierowym ręcznikiem.Posypać filety z obu stron solą ipiepr
mleko kokosowe. Rozlać mieszankę do 6małych salaterek.Przygotowanie potrawy:Ziemniaki piec w piekarniku (poziom 1)przez 25 minut (wyemitowany zostanie
POLSKI 31
www.electrolux.com/shop867325790-A-092016
• 4 łyżki oliwy z oliwek• 150 ml wina• 500 ml soku pomidorowegoSposób przygotowania:Intensywnie natrzeć kalmary solą, anastępnie opłukać pod bieżącą w
• 1 łyżka mąki• 50 g sklarowanego masła• 500 ml białego wina• 500 ml bulionu z kurczaka• 4 łyżki sosu sojowego• 1/2 pęczka pietruszki• 1 gałązka tymia
• mąka• 10 g masła• 1 cebula• 330 ml ciemnego piwa• 2 łyżeczki brązowego cukru• 2 łyżeczki pasty pomidorowej• 500 ml bulionu wołowegoSposób przygotowa
Sposób przygotowania:Ponacinać skórę na całej golonce.Wymieszać razem olej, sól, paprykę orazbazylię i rozprowadzić tę mieszankę nagolonce. Umieścić g
4.8 OssobucoSkładniki:• 4 łyżki masła do przyrumienieniamięsa• 4 plastry giczy cielęcej o grubości ok.3 - 4 cm (cięte w poprzek kości)• 4 średnie marc
Umieścić udziec w brytfannie i dodaćwodę. Dno naczynia powinno byćprzykryte warstwą o głębokości 10 - 15mm. Obrócić pieczeń po około30 minutach.• Czas
Kommentare zu diesen Handbüchern