Electrolux EOB8857AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 41)

Zadana vrijednost je 90 °C. Nakon što je

temperatura postavljena, pećnica

nastavlja s kuhanjem na 80 °C. Ovu

funkciju ne upotrebljavajte za pripremu

peradi.

Ako koristite tu funkciju,

uvijek pripremajte jelo bez

poklopca.

1. Zapecite meso u plitici na ploči za

kuhanje s vrlo visokom postavkom 1

- 2 minute sa svake strane.

2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za

pečenje mesa, stavite u pećnicu na

mrežu za pečenje.

3. Sondu za pečenje mesa postavite u

meso.

4. Odaberite funkciju: Nisko temp.

pečenje i postavite ispravnu konačnu

temperaturu jezgre.

Postavite temperaturu na 120 °C.

Jelo Vrijeme

(min)

Položaj re‐

šetke

Pečena gove‐

dina 1 - 1.5 kg

120 - 150 1

Goveđi filet 1 -

1.5 kg

90 - 150 3

Pečena teleti‐

na 1 - 1.5 kg

120 - 150 1

Jelo Vrijeme

(min)

Položaj re‐

šetke

Odresci 0.2 -

0.3 kg

20 - 40 3

11.21 Konzerviranje

Upotrebljavajte samo staklenke za

konzerviranje istih dimenzija dostupne na

tržištu.

Ne koristite staklenke s poklopcima koji

se odvijaju i s bajonetnim ili metalnim

poklopcima.

Za ovu funkciju koristite prvu policu

odozdo.

Na pekač za pecivo ne stavljajte više od

šest staklenki od jedne litre.

Staklenke napunite jednoliko i zatvorite

ih obujmicom.

Staklenke se ne smiju međusobno

dodirivati.

U pekač za pecivo stavite oko 1/2 litre

vode kako biste osigurali dovoljno vlage

u pećnici.

Kada voda u teglama proključa (nakon

otprilike 35-60 minuta u teglama od

jedne litre), isključite pećnicu ili smanjite

temperaturu na 100 °C (pogledajte

tablicu).

Meko voće

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja

do početka

ključanja (min)

Nastavak kuhanja

pri 100 °C (min.)

Jagode / Borovni‐

ce / Maline / Zreli

ogrozdi

160 - 170 35 - 45 -

Koštunjavo voće

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja

do početka

ključanja (min)

Nastavak kuhanja

pri 100 °C (min.)

Kruške / Dunje /

Šljive

160 - 170 35 - 45 10 - 15

HRVATSKI 41

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare