Electrolux EOB8956VAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 30)

Автоматичне вимкнення діє з усіма

функціями за винятком функцій Три‐

валість , Закінчення та «Термощуп».

10.2 Охолоджувальний вентилятор

Під час роботи приладу вентилятор охолод‐

ження автоматично вмикається для підтримки

поверхонь приладу прохолодними. Якщо вим‐

кнути прилад, вентилятор продовжуватиме

працювати, доки духова шафа не охолоне.

11. КОРИСНІ ПОРАДИ

11.1 Внутрішня сторона дверцят

У деяких моделях на внутрішній стороні

дверцят наводиться така інформація:

• Номери рівнів розташування поличок

• Інформація про функції нагрівання, реко‐

мендовані рівні встановлення поличок та

температуру приготування типових страв.

В таблицях наведені орієнтовні зна‐

чення температури та часу випікання.

Вони залежать від рецепту, а також

якості та кількості інгредієнтів, які ви‐

користовуються.

11.2 Технологія Готування у вакуумі

Для приготування страви:

Очистіть та поріжте інгредієнти.

Приправте інгредієнти.

Покладіть інгредієнти в підходящі ва‐

куумні пакети.

Щільно закрийте пакет таким чином, аби

максимально випустити повітря з пакету.

Пакети слід обов'язково зберігати в хо‐

лодному місці, якщо ви не починаєте го‐

тування негайно.

Готуйте з використанням функції Готу‐

вання у вакуумі , дотримуючись відповід‐

них вказівок у таблиці готування для по‐

трібної страви або рецептів допомоги при

готуванні.

Відкрийте пакет і подавайте страву.

За бажанням: після закінчення готування

у вакуумі страву можна підрум'янити або

підсмажити на грилі, наприклад, для того

аби м'ясо отримало привабливу скоринку

та характерний запах.

Основні переваги функції Готування у вакуумі

• Не втрачається аромат і волога через випа‐

ровування, страва зберігає весь аромат

• Лагідна текстура м'яса і риби

• Продукти зберігать усі мінерали і вітаміни

• Потрібно менше спецій, оскільки страва

зберігає свій природній смак

• Кращий робочий процес, оскільки не по‐

трібно готувати і подавати страву в один

час і в одному місці

• Низька температура готування зводить до

мінімуму ризик переварювання

• Розділення страви на порції полегшує їх ут‐

римання

11.3 Готування у вакуумі : М’ясо

• Подивіться у таблиці, аби уникнути недо‐

статнього готування. Не використовуйте

шматки м'яса більшої товщини, ніж зазна‐

чено в таблицях.

• В таблицях готування зазначено мінімаль‐

ний необхідний час готування. Час готуван‐

ня може бути збільшений у відповідності з

особистими уподобаннями.

• Використовуйте лише м'ясо без кісток, аби

не пошкодити вакуумні пакети.

• Щоб філе птиці мало кращий смак, підс‐

мажте його з того боку, де шкіра, до та пі‐

сля упаковки у вакуум.

www.electrolux.com

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 59 60

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOB8956VAX Bedienungsanleitung Seite 30

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOB8956VAX