Electrolux EOB9897X Bedienungsanleitung

EOB - 9897INSTRUKCJAOBS£UGIP i e k a r n i k p a r o w y

11Blacha do pieczenia Su!y do pieczenia ciasta i maych ciasteczek. Nie nadaje si do gotowania/pieczenia paro-wego. Brytfanna Su!y do pieczenia mi

12Pulsujce oznaczenie zga(nie. Aktualna go-dzina zostaa ustawiona. Mo!na u!ywa' piekarnika. Ustawienie j?zyka 1. Wczy' piekarnik przyc

13Ustawienie jasnoHci wyHwietlacza Jasno(' wy(wietlacza mo!na ustawi', aby poprawi' czytelno(' wskaza,, je(li piekarnik jest np. z

142. Wyj' wszystkie tace i akcesoria, boczne prowadnice. Umy' ciep wod iagodnym detergentem, dokadnie wysuszy'.3. Piekarnik, pa

15FUNKCJE PIEKARNIKA Funkcje: Nagrzewanie tradycyjne (górna / dolna grzaKka), Pieczenie pizzy, Grill Turbo rozpoczynaj si automatycznym szybkim podg

16Grill turbo Funkcja jest przewidziana do pieczenia du!ych kawaków misa lub drobiu na jednym poziomie. Funkcja jest przydatna tak!e podczas przygot

17Zmiana temperatury piekarnika Po ustawieniu funkcji piekarnika na wy(wietlaczu pojawia si proponowana temperatura, która jest odpowiednia dla wiks

18WyKIczanie funkcji piekarnika Wyczy' piekarnik wciskajc przycisk funk-cji piekarnika kilka razy, a! !adna z funk-cji nie bdzie pod(wietlona

19Filtr tKuszczowy Filtr tuszczowy chroni tyln grzak piekar-nika przed zabrudzeniem. ZaKo:enie filtra tKuszczowego Przytrzyma' filtr tuszczo

204. Wciskajc przycisk funkcji zegara wybra' „Czas pieczenia” lub „Koniec” i ustawi' czas gotowania / zako,cze-nia przyciskiem lub .Par

3SPIS TRE"CIWSKAZÓWKI DOTYCZ$CE BEZPIECZE%STWA ...5 OPIS PIEKARNIKA ...

21Funkcje dodatkowe Przepisy Mo!na wykorzysta' przepisy podane w rozdziale „Zaprogramowane funk-cje i przepisy”. WybraB przepis 1. Przytrzyma&ap

22Termosonda U:ywaB wyKIcznie oryginalnej sondy b?dIcej na wyposa:eniu urzI-dzenia, a w przypadku koniecznoHci wymiany, nale:y nabyB orygi-nalnI sond?

23Wskazanie temperatury wewntrznej wy(wietla si od 30°C.  Po wy(wietleniu aktualnej wewntrznej temperatury potrawy, przed ustawieniem po!danej te

24Czas pieczenia Do ustawienia czasu pieczenia. Koniec pieczenia Do ustawienia czasu wyczenia si piekarnika. Zegar Do ustawienia lub zmiany aktualn

25Po upywie ustawionego czasu rozbrzmiewa sygna akustyczny – przez 2 minuty. Wskazanie „0:00” oraz strzaka przy symbolu minutnika pulsuj.Aby wy

26Aby wyczy' sygna akustyczny, nale!y wcisn' dowolny przycisk. Koniec pieczenia 1. Wybra' funkcj piekarnika oraz tempera-tur pi

27PoKIczenie funkcji „Czas pieczenia” i „Koniec pieczenia” Przy poczeniu programów „Czas pieczenia” i „Koniec pieczenia” piekarnik mo!e zosta'

282. Ustawi' aktualn godzin przyciskiem lub .Po upywie ok. 5 sekund strzaka przestanie pulsowa', na wy(wietlaczu pojawi si usta-wiona

29WKIczanie wyHwietlacza 1. Wyczy' urzdzenie wciskajc gówny przycisk. 2. Wcisn' jednocze(nie przycisk termosondy i , a! wy(wietlacz

30WyKIczanie blokady panelu sterujIcego Przytrzymujc wci(nity jednocze(nie przycisk przepisów i oraz odcze-ka', a! wskazanie LOCK (Blokada) zn

4Szanowni Klienci! • Przed przystpieniem do podczenia i eksploatacji urzdzenia prosimy o dokadne zapoznanie si z instrukcj obsugi, w której po

31Wskazówki ogólne  W przypadku pieczenia powy!ej 30 minut lub pieczenia du!ych ilo(ci pro-duktów nale!y uzupenia' poziom wody.  Podczas gotow

32Gotowanie parowe (700 ml wody) Czas w minutach Poziom Groszek, blanszowany 20-22 2 Warzywa, blanszowane 12-15 2 Piecze0 mi1sna w plastrach (1

33Gotowanie na wi?cej ni: jednym poziomie Gotowanie na parze INETRVAL (250 ml wody) Temperatura w °CCzas w minutach Poziom Podgrzewanie da0:6 talerzy

341 taca, np. poziom 3 1 forma, np. poziom 1 2 tace, poziom 1 i 4 3 tace, poziom 1, 3 i 5 Wskazówki ogólne  Poziomy wsuwania blach liczy si od do

35 Przy wysokich temperaturach ciasto piecze si szybciej od góry, nie ro(nie prawidowo lub zapada si, poniewa! jest zbyt wilgotne.  Je(li proces

36Pieczenie z nawiewem Nagrzewanie tradycyjne Rodzaj wypieku Poziomod do*uTemperaturawoCPoziomod do*uTemperaturawoCCzas dla obu funkcji godz.: min. Ci

37Rodzaje wypieku Poziom od do*uTemperatura w °CCzas pieczenia w minutach Ciasto z czarnymi po-rzeczkami, ko0cowy etap pieczenia 2 150-160 30 Cienki

38Pieczenie mi?sa Do pieczenia misa mo!na u!ywa' funkcji nagrzewania z nawiewem. Chude miso, dziczyzn i miso mielone nale!y poo!y' bezp

39Nagrzewanie z nawiewem Rodzaj misa Ilo=8 / Waga (w kg) Poziom od do*uJeden / Dwa Temp. (w oC) Czas pieczenia (w min.) Miso z jagnicia Udziec

40Potrawa Temperatura wewntrzna mi sa (°C) Dziczyzna Udziec z zaj3ca 70-75 Karczek z sarny, jelenia 70-75 Udziec z sarny, jelenia 70-75 Pieczenie

5WSKAZÓWKI DOTYCZ$CE BEZPIECZE%STWA Urzdzenia elektryczne marki ELECTROLUX speniaj wymogi midzynaro-dowych przepisów bezpiecze,stwa oraz normy tec

41Grill turbo Poziom Opiekanie na grillu Temp. w °CCzas opiekaniaOdwróci8po up*ywie ... minut Taca na skapuj<ce soki Ruszt Kurczak (900-1000 g) 16

42Rozmra:anie Do rozmra!ania produktów nale!y u!ywa' funkcji „Rozmra!anie/Suszenie”, ustawiajc temperatur na poziomie 30°C. Naczynia  Rozpakow

436. Jogurt wyj' po ok. 5-8 godzinach (zaraz po zgstnieniu). „WyroHni?cie” ciasta dro:d:owego Do „wyro(nicia” ciasta dro!d!owego nale!y usta

44Pieczenie w niskiej temperaturze Waga (kg) Wstpne ogrzewanietemp.°CTemperatura gotowania °CCzas (w min.) Poziom wsunicia tacy Piecze0 wo#owa 1-1

45Pasteryzacja Temp. woCPasteryzacja do momentu rozpoczcia musowania (czas w min.) Dalsza pasteryzacja (czas w min.) Czas pozostawienia s*oików w wy

46Zestaw warzyw SkKadniki: - 400 g kalafiora, - 200 g marchwi, - 200 g kalarepy, - 200 g !ótej i czerwonej papryki. PrzyrzIdzanie: Umy' kalafior

47BiaKy chleb SkKadniki: - 1000 g mki, - 1 kostka (wie!ych dro!d!y lub 2 opakowania dro!d!y suszonych, - 600 ml mleka, - 15 g soli. PrzyrzIdzanie: Do

48Filet rybny SkKadniki: - 700 g filetu sandacza lub filetu z pstrga ososiowatego w kostkach, - 100 g startego sera Ementaler, - 200 ml (mietany, -

49- 180 ml wody, - 15 g dro!d!y, - 2 y!ki oleju z oliwek, - 1 y!eczka soli. PrzyrzIdzenie ciasta: Rozrobi' dro!d!e w wodzie i zagnie(' cia

50- 150 g cebuli pocitej na kostk,- pieprz i gaka muszkatoowa. PrzyrzIdzanie: Lekko poddusi' szynk i cebul. Dobrze rozmiesza' mleko, (

6• Do pieczenia w piekarniku nale!y u!ywa' blach bdcych na wyposa!e-niu. Stosujc inne naczynia lub foremki, nale! y pamita', aby by y o

51Ustawienie Poziomy Dodawanie wody przez szuflad na wodKarkówka ciel1ca 2 200 ml Podgrzewanie posiK ku PrzyrzIdzenie: Uo!y' potraw na taler

52Komor piekarnika nale!y my' ciep wod z dodatkiem (rodka do mycia mikk gbk lub szmatk (mo!na wczy' o(wietlenie, aby wntrze pie

533. Wyj' listwy z otworów w bocznej (cian-ce, przesuwajc w kierunku wntrza pie-karnika (2). Aby wyj' / wo!y' listwy boczne nale!

54Szuflada na wod? i generator pary 1. Do szuflady na wod? wla' roztwór wody i octu (ok. 300 ml). Pozostawi' na ok. 10 minut. 2. UsunIB wod

55Xarówka w tylnej Hciance piekarnika 1. Odkrci' oson.2. Zdj' uszczelki i metalowy pier(cie,.Oczy(ci' szklan oson.3. Wymieni&

56DRZWI PIEKARNIKA Aby uatwi' umycie urzdzenia, mo!na zdj' drzwi piekarnika. Wyj?cie drzwi piekarnika 1. Otworzy' cakowicie drzwi

57ZAKÓCENIA W FUNKCJONOWANIU PIEKARNIKA Ze wzgl?dów bezpieczeFstwa nie wolno samodzielnie wykonywaB:adnych napraw. Dotyczy to w szczególnoHci napraw

58CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA Wymiary wewn?trzne piekarnika Szeroko=8 41,0 cm Wysoko=8 31,0 cm G*boko=8 41,0 cm Pojemno=8 52 l UrzIdzenie speKn

59USTAWIENIE W ZABUDOWIE Wszystkie czynnoHci zwiIzane z instalacjI urzIdzenia nale:y wyko-naB HciHle wedKug obowiIzujIcych przepisów bezpieczeFstwa i

60

7Utylizacja opakowania Wszystkie elementy opakowania: listwy z drewna bez obróbki chemicznej, folia i cz(ci z pianki s przyjazne dla (rodowiska i na

61

62

63POD$CZENIE DO INSTALACJI ELEKTRYCZNEJ Urzdzenie mo!e podczy' do instalacji elektrycznej wycznie technik z od-powiednimi uprawnieniami. In

64Dla personelu zakadu serwisowego istotne s nastpujce informacje: • jakie s objawy usterki, wskazywane kody usterki, • w jakich okoliczno(ciach

8OPIS PIEKARNIKA Widok urzIdzenia z przodu 1. Panel sterujIcy 2. Uchwyt drzwi 3. Szyba w drzwiach piekarnika

9Panel sterujIcy 1. Szuflada na wod?2. WyHwietlacz piekarnika/czasu 3. WyHwietlacz temperatury 4. Przycisk funkcji zegara 5. Przyciski do ustawiania

10Elementy 1. Górna grzaKka i grzaKka grilla 2. OHwietlenie wewn?trzne 3. Gniazdo termosondy 4. Wentylator 5. OHwietlenie wewn?trzne 6. Tylna grzaKka