
9.8 Optøning
Madvarer Mængde
(g)
Optøning-
stid (min.)
Efteroptøning
(min.)
Bemærkninger
Kylling 1000 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med
bunden opad i en spise-
tallerken; læg kyllingen
på den. Vendes, når
halvdelen af tiden er
gået.
Kød 1000 100 - 140 20 - 30 Vendes, når halvdelen af
tiden er gået.
Kød 500 90 - 120 20 - 30 Vendes, når halvdelen af
tiden er gået.
Ørred 150 25 - 35 10 - 15 -
Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 -
Smør 250 30 - 40 10 - 15 -
Fløde 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Fløden kan godt piskes,
selv om der er enkelte
frosne klumper i den.
Kage 1400 60 60 -
9.9 Tørring - Varmluft
• Beklæd pladerne med smørrebrøds-
eller bagepapir.
• Resultatet bliver bedst, hvis du slukker
for ovnen efter halvdelen af tørretiden,
åbner lågen og lader madvarerne køle
af natten over for at færdiggøre
tørringen.
Grøntsager
Madvarer Temperatur
(°C)
Tid (t) Ovnrille
1. rille 2 riller
Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Peberfrugt 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Suppeurter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Svampe 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Krydderurter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Frugt
Madvarer Temperatur
(°C)
Tid (t) Ovnrille
1. rille 2 riller
Blommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
www.electrolux.com20
Kommentare zu diesen Handbüchern