Electrolux EOC5851AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 27)

Aliment Temperatură

(°C)

Durată (min) Nivel raft

2 poziţii 3 poziţii

Rulouri 180 20 - 30 1 / 4 -

Small cakes /

Prăjituri mici

(20 de bucăţi

per tavă)

150

1)

23 - 40 1 / 4 -

1)

Preîncălziţi cuptorul.

11.9 Gătire la temp. scăzută

Folosiţi această funcţie pentru a pregăti

bucăţi macră, fragedă de carne şi peşte

cu temperaturi în zona de mijloc mai mici

de 65°C. Această funcţie nu poate fi

folosită la reţetele cu friptură la tavă sau

friptură grasă de porc. Puteţi utiliza

senzorul pentru a garanta temperatura

optimă corectă pentru carne (consultaţi

tabelul pentru senzor).

În primele 10 minute puteţi seta

temperatura cuptorului între 80°C şi

150°C. Valoarea implicită este 90°C.

După ce temperatura este setată,

cuptorul continuă să gătească la 80°C.

Nu folosiţi această funcţie pentru carnea

de pasăre.

Gătiţi întotdeauna fără capac

atunci când utilizaţi această

funcţie.

1. Puneţi carnea într-o cratiţă pe plită la

un nivel foarte mare al căldurii, timp

de 1 - 2 minute pentru fiecare parte.

2. Puneţi carnea în cratiţa pentru

coacere, care va fi aşezată în cuptor

pe raftul din sârmă.

3. Introduceţi senzorul în carne.

4. Selectaţi funcţia: Gătire la temp.

scăzută şi setaţi temperatura corectă

pentru zona de mijloc.

Aliment Cantitate Temperatură

(°C)

Durată (min) Nivel raft

Friptură de vită 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

File de vită 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3

Friptura de vitel 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Fripturi 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.10 Pizza

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Pizza (blat subţire

şi crocant)

200 - 230

1)2)

15 - 20 2

Pizza (cu multă gar‐

nitură)

180 - 200 20 - 30 2

Tarte 180 - 200 40 - 55 1

ROMÂNA 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare