Electrolux EOC5951AAX Bedienungsanleitung Seite 22

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 40
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 21
Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczyna Środek zaradczy
Ciasto zapada się, robi się za‐
kalcowate, wycieka z niego
woda.
Zbyt krótki czas pieczenia.
Ustawić dłuższy czas piecze
nia. Nie można skracać czasu
pieczenia poprzez ustawienie
wyższej temperatury.
Ciasto zapada się, robi się za‐
kalcowate, wycieka z niego
woda.
Do ciasta wlano zbyt dużo
płynu.
Użyć mniej płynu. Należy
przestrzegać czasu mieszania
ciasta, zwłaszcza w przypad‐
ku użycia robota kuchennego.
Ciasto jest zbyt suche.
Temperatura w urządzeniu
jest zbyt niska.
Przy następnym pieczeniu na‐
leży nieznacznie zwiększyć
temperaturę urządzenia.
Ciasto jest zbyt suche. Zbyt długi czas pieczenia.
Przy następnym pieczeniu na‐
leży skrócić czas pieczenia.
Ciasto nierówno się przyru
mienia.
Temperatura w urządzeniu
jest zbyt wysoka, a czas pie‐
czenia zbyt krótki.
Ustawić niższą temperaturę
w urządzeniu i wydłużyć czas
pieczenia.
Ciasto nierówno się przyru
mienia.
Ciasto nie zostało równomier
nie rozprowadzone.
Rozprowadzić ciasto równo
miernie na blasze.
Ciasto nie jest gotowe po
upływie podanego czasu pie‐
czenia.
Temperatura w urządzeniu
jest zbyt niska.
Przy następnym pieczeniu na‐
leży nieznacznie zwiększyć
temperaturę urządzenia.
11.6 Pieczenie na jednym poziomie:
Pieczenie w formach
Typ wypieku Funkcja piekar‐
nika
Poziom piekarni‐
ka
Temperatura w
°C
Czas (min)
Kołacz / bułeczki
maślane
Termoobieg 1 150 - 160 50 - 70
Tort biszkopto‐
wy / ciasto owo‐
cowe
Termoobieg 1 140 - 160 70 - 90
Fatless sponge
cake / biszkopt
niskokaloryczny
Termoobieg 2 140 - 150 35 - 50
Fatless sponge
cake / biszkopt
niskokaloryczny
Pieczenie trady‐
cyjne
2 160 35 - 50
Spód placka –
ciasto kruche
Termoobieg 2
170 - 180
1)
10 - 25
Spód placka –
ciasto ukręcane
Termoobieg 2 150 - 170 20 - 25
22
www.electrolux.com
Seitenansicht 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare