
Вид випічки Функція духової
шафи
Рівень полички Температура
(°C)
Час (у хв.)
Apple pie /
Яблучний пиріг
(2 форми діа‐
метром 20 см,
розташовані по
діагоналі)
Conventional 1 180 70 - 90
Сирний торт Conventional 1 170 - 190 60 - 90
1)
Попередньо прогрійте духову шафу.
Випікання пирогів, тістечок, хліба на деку
Тип випічки Функція духовки Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Плетінки/калачі Conventional 3 160–180 40–60
Різдвяний кекс
Conventional 2
160–180
1)
50–70
Хліб (житній).
1.
Перша ча‐
стина про‐
цесу випі‐
кання.
2.
Друга ча‐
стина про‐
цесу випі‐
кання.
Conventional 1
1.
230
1)
2.
160–180
1.
20
2.
30–60
Тістечка зі зби‐
тими вершка‐
ми / еклери
Conventional 3
190–210
1)
20–35
Рулети
Conventional 3
180–200
1)
10–20
Пиріг із посип‐
кою (сухий)
True Fan
Cooking
3 150–160 20–40
Масляний миг‐
дальний торт /
цукрові тістечка
Conventional 3
190–210
1)
20–30
Відкритий фрук‐
товий пиріг (із
дріжджового/
здобного тіста)
2)
True Fan
Cooking
3 150 35–55
Відкритий фрук‐
товий пиріг (із
дріжджового/
здобного тіста)
2)
Conventional 3 170 35–55
УКРАЇНСЬКА 23
Kommentare zu diesen Handbüchern