
Et tipi Miktar Isıtma Fonksi-
yonu
Raf Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Kümes hayvanı 1 - 1.5
kg.
Dual Turbo Izgara 1 190 - 210 0:45 - 1:15
Ördek 1.5 - 2
kg.
Dual Turbo Izgara 1 180 - 200 1:15 - 1:45
Kaz 3.5 - 5
kg.
Dual Turbo Izgara 1 160 - 180 2:30 - 3:30
Hindi 2.5 - 3.5
kg.
Dual Turbo Izgara 1 160 - 180 1:45 - 2:30
Hindi 4 - 6 kg. Dual Turbo Izgara 1 140 - 160 2:30 - 4:00
Balık - Buğulama
Et tipi Miktar Isıtma Fonksi-
yonu
Raf Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak)
Balık, tüm 1 - 1.5
kg.
Üst + Alt Isıtma 1 210 - 220 0:45 - 1:15
Yemekölçer Tablosu
Sığır eti
Pişirilecek yiyecek İç sıcaklığı
Sığır etinin üst kısmı, az pişmiş
orta
iyi pişmiş
45 - 50 °C
60 - 65 °C
75 - 80 °C
Keçi eti
Pişirilecek yiyecek İç sıcaklığı
Keçi ön kol, jambon parçası, boyun 80 - 82 °C
Pirzola (sırt) 75 - 80 °C
Köfte 75 - 80 °C
Dana
Pişirilecek yiyecek İç sıcaklığı
Dana eti rosto 75- 80 °C
Dana ayağı 85 - 90 °C
Koyun / Kuzu
Pişirilecek yiyecek İç sıcaklığı
Koyun budu 80 - 85 °C
Koyun sırtı 80 - 85 °C
Kuzu rosto, kuzu budu 75 - 80 °C
Av eti
Pişirilecek yiyecek İç sıcaklığı
Tavşan sırtı 70 - 75 °C
Tavşan budu 70 - 75 °C
Tüm tavşan 70 - 75 °C
Geyik sırtı 70 - 75 °C
Geyik budu 70 - 75 °C
electrolux 27
Kommentare zu diesen Handbüchern