Electrolux EOK66030X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 17)

• При печенето на кексове/торти върху

тавата или във форми на няколко нива

времето за печене може да бъде с

10-15 минути по-дълго.

• Сочни печива (напр. пици, плодови

сладкиши и т. н.) се приготвят на едно

ниво.

• Разликите във височината на печиво‐

то могат да доведат в началото на про‐

цеса на печене до различно изпичане.

Моля, в този случай не променяйте

температурната настройка . Разлики‐

те в цвета на изпичане се изравняват

в процеса на печене.

• Вашата нова фурна може да има по-

различна характеристика при печене/

пържене от тази на досегашния ви

уред. Затова съобразявайте обичай‐

ните настройки (температура, време‐

на на топлинна обработка) и използ‐

ваните нива с препоръките в следва‐

щите таблици.

При по-дълги времена на печене мо‐

жете да изключите фурната около 10

минути преди края на времето за пе‐

чене, за да използвате остатъчната

топлина.

Таблицата важи за поставяне в сту‐

дена фурна, ако не е посочено нещо

друго.

Таблица за печене

Печене върху едно ниво

Вид на печивата

Горещ въздух с кръгови нагреватели

Използвано

ниво

Температура

°C

Време, часа:

мин.

Сладкиши във форми

Кекс в кръгла форма или във форма на

венец

1 160-170 0:50-1:10

Пясъчен сладкиш/кралски сладкиш 1 150-170 1:10-1:30

Бисквитена торта 1 160-180 0:25-0:40

Блат от леко тесто 2 170-190 0:10-0:25

Блат от бъркано тесто 2 150-170 0:20-0:25

Сладкиш с ябълки (покрит) 1 160-180 0:50-1:00

Ябълков пай (2 форми диам. 20 см, из‐

местени по диагонал)

1 180-190 1:05-1:20

Пикантна торта (напр. Киш лорен) 2 170-190 0:30-1:10

Торта с извара 1 160-180 1:00-1:30

Печива върху тави

Козунак плетен/във форма на венец 1 160-180 0:30-0:40

Коледен кейк 1 160-180 0:40-1:00

Хляб (ръжен хляб) 1 180-200 0:45-0:60

Бухти/еклери 2 170-190 0:30-0:40

Бисквитено руло 2

200-220

0:08-0:15

Сладкиш от маслено тесто с поръсени

капки от тестото, сух

2 160-180 0:20-0:40

Маслен/захарен сладкиш 2

170-190

0:15-0:30

Плодов сладкиш (върху тесто с мая/бър‐

кано тесто)

2 160-180 0:25-0:50

Плодов сладкиш върху леко тесто 2 170-190 0:40-1:20

electrolux 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOK66030X Bedienungsanleitung Seite 17

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOK66030X