Electrolux EOK6837X Bedienungsanleitung

Âñòðîåííûé ýëåêòðè÷åñêèé äóõîâîé øêàô Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè è ìîíòàæóEOK6837315 7259 30-A-140305-01u

10Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåìÓñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê3 Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò òîëüêî ïðè óñëîâèè óñòàíîâêè âðåìåíè.Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ â ñåòü èë

11×èñòêàÏåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî íåîáõîäèìî ïî÷èñòèòü.1 Âíèìàíèå: Íå ïîëüçóéòåñü îñòðûìè ïðåäìåòàìè è àáðàçèâíûìè ÷èñòÿùèìè ñðåä

12Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîìÝëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì3 Îáùèå óêàçàíèÿ• Ïåðâûì äåëîì âñåãäà ñëåäóåò âêëþ÷èòü ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. .• Ï

13Âûáîð ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà1.Ïðè ïîìîùè êíîïêè Âêë./Âûêë. âêëþ÷èòü ïðèáîð.2.Íàæèìàéòå êíîïêó Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå í

14Âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà Ïðè ïîìîùè êíîïêè Âêë./Âûêë. âûêëþ÷èòü ïðèáîð.3 Âîçäóøíîå îõëàæäåíèåÂåíòèëÿòîð äëÿ îõëàæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà âêëþ÷àå

15Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôàÄóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:Óñòàíîâêà ðåøåòêè è ïðîòèâíÿÓñòàíîâêà ïðîòèâíÿ: Íà ïðîòèâíå ñïðàâà è ñëåâà èìåååòñÿ ñïåöè

16Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðàÓñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð òîëüêî ïðè æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû çàùèòèòü îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà íàãðåâàòåëüíû

17Îòëîæåííûé ïóñêÍà÷àëî ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòà ìîæíî îòëîæèòü íà áîëåå ïîçäíèé ñðîê (ñì. ðàçäåë Ôóíêöèè òàéìåðà Êîíåö ). Äîñðî÷íîå ïðåêðàùåíèå ïðèãîò

18Ôóíêöèè ÷àñîâÁóäèëüíèêà: Äëÿ óñòàíîâêè àêóñòè÷åñêîãî ñèãíàëà ïî ïðîøåñòâèè îïðåäåëåííîãî âðåìåíè. Ïî ïðîøåñòâèè ýòîãî âðåìåíè çâó÷èò àêóñòè÷åñêèé ñ

193 Îáùèå ñâåäåíèÿ• Ïîñëå âûáîðà ôóíêöèè ÷àñîâ íà òàáëî ïðèìåðíî 5 ñåêóíä ìèãàåò ñîîòâåòñòâóþùèé ñèìâîë.  ýòî âðåìÿ ñ ïîìîùüþ êíîïêè èëè ìîæíî óñò

2Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà, óâàæàåìûé ïîêóïàòåëü,Ïîæàëóéñòà, âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùóþ èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè è ñîõðàíèòå åå äëÿ ïîëó÷åíèÿ í

20Áóäèëüíèêà1.Íàæèìàéòå êíîïêó Ôóíêöèè ÷àñîâ äî òåõ ïîð, ïîêà ñèìâîë Áóäèëüíèêà íå ïîÿâèòñÿ íà äèñïëåå. 2.Ïðè ïîìîùè êíîïêè èëè çàäàòü íåîáõîäèìî

21Ïðîäîëæèòåëüíîñòü1.Âûáåðèòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà è ïðè ïîìîùè êíîïêè èëè óñòàíîâèòå òåìïåðàòóðó. 2.Íàæèìàéòå êíîïêó Ôóíêöèè ÷àñîâ äî òåõ ïîð,

22Êîíåö1.Âûáåðèòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà è ïðè ïîìîùè êíîïêè èëè óñòàíîâèòå òåìïåðàòóðó. 2.Íàæèìàéòå êíîïêó Ôóíêöèè ÷àñîâ äî òåõ ïîð, ïîêà ñèìâîë

23Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö âìåñòå3 Ïðîäîëæèòåëüíîñòü è Êîíåö ìîæíî èñïîëüçîâàòü îäíîâðåìåííî, åñëè äóõîâêó íåîáõîäèìî âêëþ÷èòü èëè âûêëþ÷èòü àâòî

24Äðóãèå ôóíêöèèÎòêëþ÷åíèå èíäèêàòîðà2 Îòêëþ÷èâ èíäèêàöèþ âðåìåíè, ìîæíî ñýêîíîìèòü ýëåêòðîýíåðãèþ.Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè1. ñëó÷àå íåîáõîäèìîñòè ïðè ïî

25Îòêëþ÷åíèå çàùèòû îò äîñòóïà äåòåé1.Êíîïêîé Âêë./Âûêë. âêëþ÷èòå ïðèáîð, åñëè îí âûêëþ÷åí.2.Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè ïðîãðàìì âûïåêàíèÿ è æàðêè

26Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòûÏðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèéÔóíêöèÿ äóõîâêè. ÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕÂûïå÷íûå ôîðìû• Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ðåæèìå ÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕ

27Îáùèå ðåêîìåíäàöèèÑ ïîìîùüþ ôóíêöèè ÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕ ìîæíî ãîòîâèòü âûïå÷íûå èçäåëèÿ íà ðåøåòêå îäíîâðåìåííî â 2-õ ðàñïîëîæåííûõ ðÿäîì ôîðìàõ. Ïðè ýò

28Òàáëèöà “Âûïåêàíèå”Âûïåêàíèå íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôàÂèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕÓðîâåíü äóõîâîãî øêàôàÒåìïåðàòóðà°CÂðåìÿ÷àñ.: ìèí.Âûïå

29Ôðóêòîâûé ïèðîã(èç äðîææåâîãî/ñäîáíîãî òåñòà)1)2 160-180 0:25-0:50Ôðóêòîâûé ïèðîã èç ïåñî÷íîãî òåñòà2 170-190 0:40-1:20Ïèðîãè ëèñòîâîé âûïå÷êè ñ íåæ

3Ñîäåðæàíèå Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè . . . . . . .

30Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà 1) Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàôÂèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕTåì

31Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ âûïå÷íûõ èçäåëèéÐåçóëüòàò âûïåêàíèÿÂîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ðåøåíèå ïðîáëåìûÍèç ïèðîãà ïîëó÷èëñÿ ñëèøêîì ñâåòëûì.Ïðîòè

32Òàáëèöà “Çàïåêàíêè è çàïå÷åííûå áëþäà” óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ïèðîã íå äîõîäèò äî ãîòîâíîñòè.Ñëèøêîì íèçêàÿ òåìïåðàòóðà.Óñòàíîâèòå áîëåå âûñîêóþ òåìïå

33“Áûñòðîçàìîðîæåííûå ãîòîâûå áëþäà”ÏðîäóêòÔóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôàÓðîâåíü äóõîâîãî øêàôàÒåìïåðàòóðà°CÂðåìÿÁûñòðîçàìîðîæåííàÿ ïèööàÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕ3ñîãëàñ

34ÆàðêàÔóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà ÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕ Ïåðåä íà÷àëîì æàðêè óñòàíîâèòå æèðîâîé ôèëüòð!Ïîñóäà äëÿ æàðêè• Äëÿ æàðêè ïîäõîäèò ëþáàÿ òåðìîñòîéêàÿ ïîñ

35Òàáëèöà “Æàðêà”Âèä ìÿñàÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕÓðîâåíü äóõîâîãî øêàôàÒåìïåðàòóðà°CÂðåìÿ÷àñ.: ìèí.ÑâèíèíàËîïàòêà, øåÿ, îêîðîê (1000-1500 ã)1 170-190 1:30-2:00Ñ

36* Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàôÐûáà (òóøèòü)Öåëàÿ ðûáà (1000-1500 ã) 1 210-220 0:45-1:15ÏòèöàÖûïëåíîê, ïóëÿðêà (1-1,5 êã) 1 190-210 0:45-1:

37Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðåÔóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå .Ïðè ïîìîùè ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Ïðèãîòîâëåíèå ïð

38ÃðèëüÔóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ãðèëü ñ ìàêñèìàëüíûì ïàðàìåòðîì òåìïåðàòóðû1 Âíèìàíèå: Âî âðåìÿ ãðèëèðîâàíèÿ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà âñåãäà äåðæèòå çàêð

39Îáúåìíûé òóðáîãðèëüÔóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Îáúåìíûé òóðáîãðèëüÊóëèíàðíîå áëþäîÒåìïå-ðàòóðà â °CÏðîòèâåíüÐåøåòêà äëÿ ãðèëèðî-âàíèÿÂðåìÿ ãðèëèðî-âàíèÿ

4Ãðèëü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38Òàáëèöà “Ãðèëèðîâàíèå”

40Ðàçìîðàæèâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ðàçìîðàæèâàíèå/Ïîäñóøèâàíèå (óñòàíîâèâ òåìïåðàòóðó íà 30°C)• Ïîñòàâüòå òàðåëêó ñ ðàñïàêîâàííûìè ïðîäóêòàìè í

41CóøêàÔóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Ðàçìîðàæèâàíèå/Ïîäñóøèâàíèå• Ïðåä èñïîëüçîâàíèåì âûñòèëàéòå ïðîòèâíè ïåðãàìåíòíîé èëè ïåêàðñêîé áóìàãîé.• Ðåçóëüòàò ïîë

42ÊîíñåðâèðîâàíèåÔóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: ÃÎÐß×ÈÉ ÂÎÇÄÓÕ• Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ èñïîëüçóéòå òîëüêî îáû÷íûå ñòåêëÿííûå áàíêè îäèíàêîâîãî ðàçìåðà.• Ñòåêëîá

43Çàïðîãðàììèðîâàííûå êóëèíàðíûå ðåöåïòûÏðèáîð îñíàùåí 12 çàïðîãðàììèðîâàííûìè ôóíêöèÿìè è êóëèíàðíûìè ðåöåïòàìè, êîòîðûå ìîæíî âûáèðàòü êíîïêîé ïðîãð

44ËÈÌÎÍÍÛÉ ÏÈÐÎà 1000ãÄëÿ òåñòà:– 250 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà– 200 ã ñàõàðà– 1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà– 1 ùåïîòêà ñîëè– 4 ÿéöà– 150 ã ìóêè– 150 ã êðàõìàë

45ÌÀÍÄÀÐÈÍÎÂÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÒÂÎÐÎÆÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉÈíãðåäèåíòû - Òåñòî:– 200 ã ìóêè– 1 ÷.ë. ïåêàðñêîãî ïîðîøêà– 100 ã ñàõàðà– 75 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà– 2 ÿéöà– 1 ù

46ÁÅËÛÉ ÕËÅÁ600-800 ãÈíãðåäèåíòû:– 500 ã ìóêè– 1/2 êóáèêà ñâåæèõ èëè 1 ïàêåòèê ñóõèõ äðîææåé– 330 ìë ìîëîêà– 10 ã ñîëèÏðèãîòîâëåíèå:Ïîìåñòèòå â áîëüøó

47ÁÓËÎ×ÊÈ ÏÎ 40 à (12-16 øò.)Èíãðåäèåíòû:– 500 ã ìóêè (òèï 405)– 20 ã ñâåæèõ èëè 1 ïàêåòèê ñóõèõ äðîææåé– 300 ìë âîäû– 10 ã ñîëèÏðèãîòîâëåíèå:Ïîìåñòèò

48ÐÈÖÖÀÄëÿ îäíîãî ïðîòèâíÿ èëè 2-õ êðóãëûõ ôîðìÈíãðåäèåíòû - Òåñòî:– 300 ã ìóêè ( òèï 405)– 200 ìë âîäû– 14 ã äðîææåé– 2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà– 3

49QUICHE LORRAINEÈíãðåäèåíòû - Òåñòî:– 250 ã ìóêè (òèï 405)– 125 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà– 60 ìë âîäû– 1 ñò. ë. ñîëè– íåìíîãî ïåðöà è ìóñêàòíîãî îðåõàÏðèãîò

5Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè5 Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì ïðåäïèñàíèÿì ÅÑ:– 73/23/EWG îò 19.02.1973 “Ïðåäïèñàíè

50ÊÀÐÒÎÔ ÇÀÏÅÊÀÍÊÀÈíãðåäèåíòû:– 1000 ã êàðòîôåëÿ– ïî 1 ÷. ë. ñîëè è ïåðöà– 1 î÷èùåííàÿ äîëüêà ÷åñíîêà– 300– 3ÿéöà– 250 ìë ìîëîêà– 4 ñò. ë. ñëèâîê– 1 ñ

51ÐÛÁÍÎÅ ÔÈËÅÈíãðåäèåíòû:– 700 ã ïîðåçàííîãî êóáèêàìè ôèëå ñóäàêà èëè ôèëå îçåðíîé ôîðåëè– 100 ã òåðòîãî ñûðà “ýììåíòàëåð”– 200 ìë ñëèâîê– 50 ã ïàíèðî

52ÒÅËßÒÈÍÀÈíãðåäèåíòû:– 1000 ã òåëÿ÷üåé ñïèíêè– 2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà– Ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö, ñëàäêèé ïåðåö.Ïðèãîòîâëåíèå:Âûìîéòå òåëÿ÷üþ ñïèíêó

53LASAGNEÌÿñíîé ñîóñ:– 100 ã ïîä÷åðåâêà– ïî 1 ëóêîâèöå è ìîðêîâè– 100 ã ñåëüäåðåÿ– 2 ñò. ë. îëèâêîâîãî ìàñëà– 400 ã ñìåøàííîãî ìÿñíîãî ôàðøà– 1 ìàëåíü

54ÑÂÈÍÈÍÀÈíãðåäèåíòû:– Ñâèíîé îøååê äëÿ æàðêîãî– 2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà– Ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö, ñëàäêèé ïåðåö.Ïðèãîòîâëåíèå:Ïðîìîéòå ìÿñî è ïðîñóøè

55Ìûòüå è óõîä1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Ïåðåä ïðîâåäåíèåì ÷èñòêè ïðèáîð íåîáõîäèìî âûêëþ÷èòü è äàòü åìó îñòûòü.Ïðåäóïðåæäåíèå: Î÷èùàòü ïðèáîð îò çàãðÿçíåíèé ñ

56Âåðõíÿÿ ñòåíêà êàìåðû äóõîâîãî øêàôà ñ ïîêðûòèåì äëÿ êàòàëèòè÷åñêîé ÷èñòêè(øåðîõîâàòàÿ ïîðèñòàÿ ïîâåðõíîñòü)Âåðõíÿÿ ñòåíêà êàìåðû äóõîâîãî øêàôà èìå

57Ðåøåòêè äëÿ âñòàâêè ïðîòèâíåéÄëÿ ïðîâåäåíèÿ ÷èñòêè áîêîâûõ ñòåíîê ìîæíî ñíÿòü ðåøåòêè äëÿ âñòàâêè ïðîòèâíåé ñ ëåâîé è ñ ïðàâîé ñòîðîíû äóõîâîãî øêàô

58Óñòàíîâêà ðåøåòêè äëÿ âñòàâêè ïðîòèâíåé1.Âñòàâüòå ðåøåòêó â íèæíþþ îïîðó è ñëåãêà ïðèæìèòå â áîêîâîì íàïðàâëåíèè ê ðåçüáå (1). 2.Óñòàíîâèòå è òóãî ç

59Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü óäàðà òîêîì! Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû äóõîâîãî øêàôà:• âûêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô!• âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷è

63 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäàÑîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé èíòåíñèâíàÿ òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ ïîëó÷åíè

60Äâåðöà äóõîâîãî øêàôàÄëÿ ïðîâåäåíèÿ ÷èñòêè ïðèáîðà äâåðöó äóõîâîãî øêàôà ìîæíî ñíÿòü.Êàê ñíÿòü äâåðöó äóõîâîãî øêàôà1.Ïîëíîñòüþ îòêðîéòå äâåðöó äóõî

61×òî äåëàòü, åñëè …Åñëè Âû íå ñìîãëè óñòðàíèòü íåïîëàäêó ñ ïîìîùüþ âûøåïåðå÷èñëåííûõ ìåð, îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð.Íå

621 Ïðåäóïðåæäåíèå! Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî ïðîèçâîäèòü òîëüêî ñïåöèàëèñòû. Íåêâàëèôèöèðîâàííûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ äëÿ ïîëüçîâà

63Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó1 Âíèìàíèå: Ìîíòàæ è ïîäêëþ÷åíèå íîâîãî ïðèáîðà äîëæíû âûïîëíÿòü òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûå ñïåöèàëèñòû.Ïðîñèì îáÿçàòåëüíî ñîáëþä

64 592567388520min.560380-383min.550202523751359220388 388min.560380-383min.55059256738025237513

65 388min.560380min.55059256738038859220388380-38325237513alternativ

66

67Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêàÏðè âîçíèêíîâåíèè òåõíè÷åñêèõ íåèñïðàâíîñòåé ïîïûòàéòåñü ñíà÷àëà óñòðàíèòü ïðîáëåìó ñàìîñòîÿòåëüíî ñ ïîìîùüþ íàñòîÿùåãî ðóêîâîäñò

The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and out

7Óòèëèçàöèÿ2 Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíû è ïðèãîäíû äëÿ âòîðè÷íîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû

8Îïèñàíèå ïðèáîðàÎáùèé âèäÐåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëüÑòåêëÿííàÿ äâåðöàÏàíåëü óïðàâëåíèÿÐó÷êà äâåðöûÈíäèêàöèÿ äóõîâîãî øêàôàÊíîïêè âûáîðà ôóíêöèé

9Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôàÏðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôàÌíîãîöåëåâàÿ ðåøåòêà Äëÿ ïîñóäû, ôîðì äëÿ âûïå÷êè, æàðåíèÿ è æàðåíûõ íà ãðèëå ïðîäóêò