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Turbo Grill

Funciones horno: Turbo-Grill

Preparación de conservas

Funciones de horno: Solera

• Para preparar conservas, utilizar únicamente botes del mismo tamaño.

• Botes con cierre Twist-Off o de bayoneta y latas metálicas no son

adecuados.

• Para preparar conservas, utilizar el primer nivel desde abajo.

• Utilice la bandeja para preparar conservas. Ofrece espacio hasta para

seis botes con una capacidad de 1 litro cada uno.

• Todos los botes se deberían llenar hasta el mismo nivel y cerrar con pin-

zas.

• Coloque los botes de tal manera en la bandeja que no se toquen entre

ellos.

• Vierta aprox. ½ litro de agua en la bandeja para mantener un nivel de hume-

dad suficiente en el interior del horno.

• Cuando empiezan a subir burbujas en el líquido de los primeros botes (en

botes de 1-litroal cabo de aprox. 35-60 minutos), desconecte el horno o

reduzca la temperatura a 100°C (ver tabla).

Plato

Tempe-ratu-

en °C

Nivel

Tiempo de

cocción en

minutos

Girar al cabo

de…

minutos

Pollo (900-1000 g) 160 3 50-60 25-30

Redondo de cerdo relleno

(2000 g)

160 1 90-95 45

Gratén de pasta 180 1 30 ---

Patatas gratinadas 200 3 20-23 ---

Ñoquis, gratinados 180 3 20-23 ---

Coliflor con salsa

holandesa

200 3 15 ---

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 47 48

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