
Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatinta‐
so
Broilerinpuo‐
likkaat
0,4 - 0,5 kpl Gratinointi 190 - 210 35 - 50 1
Broileri, ka‐
na
1 - 1,5 Gratinointi 190 - 210 50 - 70 1
Ankka 1,5 - 2 Gratinointi 180 - 200 80 - 100 1
Hanhi 3,5 - 5 Gratinointi 160 - 180 120 - 180 1
Kalkkuna 2,5 - 3,5 Gratinointi 160 - 180 120 - 150 1
Kalkkuna 4 - 6 Gratinointi 140 - 160 150 - 240 1
Kala (haudutettu)
Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatinta‐
so
Kokonainen
kala
1 - 1,5 Ylä-/alaläm‐
pö
210 - 220 40 - 60 1
9.12 Grillaus
• Grillaa aina lämpötilan
maksimiasetuksella.
• Aseta ritilä grillaustaulukossa
suositellulle kannatintasolle.
• Laita uunipannu aina ensimmäiselle
kannatintasolle rasvan keräämiseksi.
• Grillaa vain matalia liha- tai
kalapaloja.
• Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5
minuuttia grillitoiminnolla.
HUOMIO!
Grillauksen aikana uunin
luukun on aina oltava kiinni.
Grillaus
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
1. puoli 2. puoli
Paahtopaisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Naudanfilee 230 20 - 30 20 - 30 3
Porsaan selkä‐
paisti
210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Vasikan selkä‐
paisti
210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lampaan sel‐
käpaisti
210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Kokonainen ka‐
la, 500 - 1000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4
www.electrolux.com26
Kommentare zu diesen Handbüchern