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Consigli per la congelazione

Per ottenere i massimi vantaggi dal processo di

congelazione diamo alcuni consigli importanti:

• La quantità massima di alimenti che possono

essere congelati in 24 h (20 kg) è riportata anche

sulla «targhetta matricola»

• dividere tutto in piccole parti, in modo da favorire

la rapidità della congelazione e consentire lo

scongelamento solo della quantità necessaria;

• avvolgere gli alimenti con protettivo adatto (es.

fogli di alluminio), ben aderente ai cibi e ben

chiuso;

• è consigliabile indicare sulla confezione oppure

sulle apposite schede (se in dotazione) la data di

congelazione al fine di poter controllare il tempo

di conservazione;

• evitare di mettere i prodotti da congelare a

contatto di quelli già congelati; ciò eviterà lo

scongelamento di questi ultimi.

• I simboli sui cassetti indicano diversi tipi di

prodotti da congelare.

Le cifre indicano il periodo di immagazzinaggio in

mesi per ciascun tipo di prodotto da congelare.

Se é valido il valore superiore oppure quello

inferiore del periodo di immagazzinaggio indicato,

dipende dalla qualità dei prodotti alimentari e dal

pretrattamento prima del congelamento.

• Non mettere nel congelatore bevande gassate in

contenitori chiusi: potrebbero scoppiare.

Consigli per la conservazione dei

surgelati

• che il trasporto, dall’acquisto alla sistemazione

nel congelatore, sia breve;

• non superare il periodo di conservazione indicato

sulle confezioni;

• non aprire troppo frequentemente la porta del

congelatore e non lasciarla aperta più del

necessario.

CONSIGLI

MANUTENZIONE

Attenzione:

Staccare la spina dalla presa di corrente prima di

eseguire qualsiasi operazione.

Questa apparecchiatura contiene idrocarburi nel

circuito refrigerante; pertanto la manutenzione e la

ricarica devono essere effettuate esclusivamente da

personale autorizzato dall’azienda.

Pulizia periodica

Non usare mai oggetti metallici per pulire l’apparec-

chiatura; essa potrebbe venir danneggiata.

Pulire l’interno con acqua tiepida e bicarbonato di

soda. Risciacquare e asciugare accuratamente.

Pulire il condensatore e il motocompressore con una

spazzola o un aspirapolvere. Questa operazione

migliorerà il funzionamento con conseguente

risparmio di energia.

Sbrinamento

All’interno dell’apparecchiatura la brina deve essere

eliminata ogniqualvolta si è formato uno spessore di

4 mm circa, utilizzando l’apposita paletta

raschiabrina.

Si raccomanda di non impiegare utensili metallici

per asportare la brina, al fine di evitare gravi

danni all’apparecchiatura.

Qualora si formasse uno spesso strato di ghiaccio,

sarà necessario effettuare un completo sbrinamento,

procedendo come segue:

1. staccare la spina dalla presa di corrente o porre

la manopola del termostato (E) in posizione «

■

»;

2. avvolgere gli alimenti in parecchi fogli di giornale

e riporli in un luogo molto fresco;

3. lasciare la porta aperta;

4. inserire nell’apposita sede la paletta raschiabrina

come grondaia di prolungamento; porre al

disotto, una bacinella per la raccolta dell’acqua

derivante dallo sbrinamento;

5. a sbrinamento avvenuto asciugare

accuratamente l’interno del congelatore;

6. conservare la paletta raschiabrina per utilizzi

successivi;

D068

SE QUALCOSA NON VA

Qualora l’apparecchiatura presentasse qualche

disfunzione, è bene controllare:

• che la spina sia ben inserita nella presa di

corrente;

• che non manchi l’energia elettrica

• che la manopola del termostato si trovi in

posizione intermedia.

Inoltre:

• se l’apparecchiatura è eccessivamente rumorosa

verificare che i fianchi non siano a contatto con

mobili o schienali che possono causare rumore o

vibrazioni;

Dopo le verifiche di cui sopra, se la disfunzione

dovesse permanere, è bene chiamare il Centro di

Assistenza Tecnica più vicino.

Per un sollecito intervento è importante, all’atto

della chiamata, indicare il tipo di difetto, il

modello di apparecchiatura (Mod.), il numero di

prodotto (Prod. No.) e il numero di fabbricazione

(Ser. No.), rilevati dal certificato di garanzia o

dalla targhetta matricola posta all’interno

dell’apparecchiatura.

Periodi di inattività

Durante i periodi in cui l’apparecchiatura non è in

funzione osservare le seguenti precauzioni:

• staccare la spina dalla presa di corrente;

• togliere tutti gli alimenti;

• sbrinare e pulire l’interno e tutti gli accessori;

lasciare le porte socchiuse per facilitare la

circolazione di aria all’interno in modo da evitare la

formazione di odori sgradevoli.

7. reinserire la spina nella presa; posizionare la

manopola termostato (E) nella posizione

desiderata.

Predisporre l’apparecchiatura per il funzionamento di

congelazione rapida. Dopo tre ore di

funzionamento ripremere l’ interruttore (C).

Attenzione:

Si raccomanda di non impiegare utensili metallici

per asportare la brina onde evitare gravi danni

all’apparecchio.

Non usare alcun dispositivo meccanico o altro

mezzo artificiale per accelerare il processo di

sbrinamento tranne quelli qui raccomandati.

Un innalzamento della temperatura dei surgelati

potrebbe ridurne il tempo di conservazione.

Le aperture della porta possono favorire la

formazione di brina, più accentuata sulla parte

alta dell’apparecchiatura.

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