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Symbole Fonction du four Utilisation

Chaleur tournante Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs

niveaux des aliments nécessitant une tempéra‐

ture de cuisson identique, sans que les saveurs

ne se mélangent.

Cuisine convention‐

nelle

Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.

Cuisson par la sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Cuisson légère Pour cuire dans des moules et déshydrater à

basse température sur un seul niveau.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour

gratiner et faire dorer.

8.3 Ventilateur de

refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur

de refroidissement se met

automatiquement en marche pour

refroidir les surfaces de l'appareil. Si

vous éteignez l'appareil, le ventilateur de

refroidissement continue à fonctionner

jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

8.4 Installation des accessoires

du four

Plat à rôtir :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du

support de grille choisi.

Grille métallique et plat à rôtir

ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du

support de grille et glissez la grille

métallique entre les rails se trouvant

juste au-dessus.

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