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Cuisson au gril (modèles GHL3-4.5 et GHL30-4.5 seulement)

Aliment Temps de cuisson [minutes] Niveau de gradin /

orientation de la

courbure

Côté 1 Côté 2

2 - 4 côtelettes de porc 9 8 4 / Haut

Steak de filet 6 5 5 / Haut

1 demi poulet 17 16 2 / Bas

Saucisses à griller – jusqu'à 6 saucis-

ses

6 4 4 / Haut

Saucisses en spirales – jusqu'à 4

saucisses

9 6 4 / Haut

Conseils de cuisson au gril :

• Utilisez la plaque à pâtisserie comme lèchefrite et placez-là sur le gradin du haut.

• préchauffez le four 3 minutes.

• Les temps de gril sont donnés pour chaque côté : Côté 1 / Côté 2

Conserves

Aliment Tempéra-

ture [°C]

Temps Niveau

de gra-

din

Jusqu'à

ébullition

Temps

supplé-

mentaire

Temps

de repos

(four à

l'arrêt)

Baies par ex. fraises, myrtil-

les, framboises, gro-

seilles à maquereau

mûres

150-160 35-45 - - 1

Baies Groseilles à maque-

reau vertes

150-160 35-45 15 - 1

Fruits à

noyau

par ex. poires, co-

ings, prunes

150-160 35-45 15 - 1

Légu-

mes

Carottes 150-160 50 15 60 1

Légu-

mes

Divers condiments 150-160 50 15 - 1

Légu-

mes

Chou-rave, petits

pois, asperges

150-160 50 80-120 45-60 1

Conseils pour faire des conserves :

• Placez la plaque sur le gradin le plus bas.

• Laissez de l'espace entre les bocaux.

Entretien et nettoyage

Avertissement Pour des raisons

d'hygiène et de sécurité, nettoyez

régulièrement les brûleurs Les

projections de graisses et d'aliments

dégagent de la fumée lorsqu'ils sont

chauds et peuvent, dans le pire des cas,

s'enflammer.

Table vitrocéramique

Grattez immédiatement toute projection et

trace de sucre, aliments à base de sucre

(confiture, jus de fuit, etc.), plastique fondu et

aluminium de la surface chaude. Pour éviter

d'endommager la table de cuisson, ne la lais-

sez pas refroidir sans la nettoyer.

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