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Alimenti Accessori Température

(°C)

Posizione

della gri‐

glia

Tempo

(min.)

Base pan di

Spagna

pirottino base soufflé su

ripiano a filo

180 2 15 - 25

Pasticcini per il

tè

piatto di cottura su ripia‐

no a filo

170 2 40 - 50

Pesce cotto in

bianco, 0.3 kg

lamiera dolci o leccarda 180 3 20 - 25

Pesce intero,

0,2 kg

lamiera dolci o leccarda 180 3 25 - 35

Filetto di pe‐

sce, 0,3 kg

teglia pizza su ripiano a

filo

180 3 25 - 30

Carne bollita,

0.25 kg

lamiera dolci o leccarda 200 3 35 - 45

Shashlik, 0.5

lamiera dolci o leccarda 200 3 25 - 30

Cookie, 16

pezzi

lamiera dolci o leccarda 180 2 20 - 30

Macaron, 20

pezzi

lamiera dolci o leccarda 180 2 25 - 35

Muffin, 12 pez‐

lamiera dolci o leccarda 170 2 30 - 40

Pasta saporita,

16 pezzi

lamiera dolci o leccarda 180 2 25 - 30

Biscotti con

crosta, 20 pez‐

lamiera dolci o leccarda 150 2 25 - 35

Tortine, 8 pezzi lamiera dolci o leccarda 170 2 20 - 30

Verdure bollite,

0.4 kg

lamiera dolci o leccarda 180 3 35 - 45

Omelette vege‐

tariana

teglia pizza su ripiano a

filo

200 3 25 - 30

Verdure, alla

mediterranea,

0.7 kg

lamiera dolci o leccarda 180 4 25 - 30

11.6 Cottura Ventilata Delicata

Usare questa funzione per preparare

pezzi di carne tenera e magra e pesce.

Questa funzione non è adatta per ricette

come stufati o arrosti di maiale grassi.

Durante i primi 10 minuti è possibile

impostare una temperatura del forno

compresa tra 80°C e 150°C. La

temperatura predefinita è 90°C. Una

volta raggiunta la temperatura, il forno

ITALIANO 27

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