Electrolux OCB450NX Bedienungsanleitung Seite 23

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 44
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 22
12.3 Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittävän
ruskea.
Kannatintaso on virheelli-
nen.
Laita kakku alemmalle kan-
natintasolle.
Kakku laskeutuu, se on tai-
kinainen tai liian kostea.
Uunin lämpötila on liian kor-
kea.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan alhaisempaa lämpö-
tilaa.
Kakku laskeutuu, se on tai-
kinainen tai liian kostea.
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kyp-
sennysaikaa ei voi lyhen-
tää asettamalla kor-
keampi lämpötila.
Kakku laskeutuu, se on tai-
kinainen tai liian kostea.
Taikinassa on liikaa nestet-
tä.
Käytä vähemmän nestettä
Varmista, että sekoitusaika
on oikea, erityisesti kun val-
mistat taikinan monitoimiko-
neella.
Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian
matala.
Käytä seuraavalla kerralla
korkeampaa uunin lämpöti-
laa.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla ly-
hyempää paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasai-
sesti.
Liian korkea paistolämpötila
ja liian lyhyt paistoaika.
Alenna uunin lämpötilaa ja
pidennä paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasai-
sesti.
Taikina on jakautunut epä-
tasaisesti.
Jaa taikina tasaisesti leivin-
pellille.
Kakku ei paistu ilmoitetussa
paistoajassa.
Uunin lämpötila on liian
matala.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan korkeampaa uunin
lämpötilaa.
12.4 Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Ruokalaji Toiminto Lämpöti-
la (°C)
Aika (min) Kannatinta-
so
Maustekakku tai briossi Kiertoilma 150 - 160 50 - 70 2
Hiekkakakku / kunin-
kaankakku
Kiertoilma 140 - 160 70 - 90 2
Sponge cake / Sokeri-
kakku
Kiertoilma 140 - 150 35 - 50 2
Sponge cake / Sokeri-
kakku
Ylä + alalämpö 160 35 - 50 2
SUOMI
23
Seitenansicht 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare