
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso
Sienet 50 - 60 6 - 8 3
Yrtit 40 - 50 2 - 3 3
Luumut 60 - 70 8 - 10 3
Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3
Omenaviipaleet 60 - 70 6 - 8 3
Päärynät 60 - 70 6 - 9 3
12.16 Leipä
Esikuumennusta ei suositella.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Vaalea leipä 180 - 200 40 - 60 2
Patonki 200 - 220 35 - 45 2
Briossi 160 - 180 40 - 60 2
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2
Ruisleipä 180 - 200 50 - 70 2
Ruisleipä 180 - 200 50 - 70 2
Täysjyväleipä 170 - 190 60 - 90 2
12.17 Mikroaaltotoiminnon
taulukot
Lihan sulatus
Ruokalaji Teho (W) Määrä (g) Aika (min) Seisonta-
aika [min]
Kommentit
Kokonaiset
lihakappaleet
200 500 10 - 12 10 - 15 Käännä kyp-
sennyksen
puolivälissä.
Pihvit 200 200 3 - 5 5 - 10 Käännä puo-
lessa välissä.
Poista sula-
neet osat.
Sekajauheli-
ha
200 500 10 - 15 10 - 15 Käännä puo-
lessa välissä.
Poista sula-
neet osat.
www.electrolux.com34
Kommentare zu diesen Handbüchern