Electrolux EKC6030CJW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 36)

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

- oppvarming med ovnen

skrudd av

25 3-4

Kjeks 160-180 6-15 3-4

Vannbakkels 170-190 30-45 3-4

Rullekake 190-210 10-12 3-4

Fruktterter, mørdeig 175-200 forsteking, rull

10-15

3-4

Fruktterter, mørdeig 175 ettersteking

35–45

3-4

Fruktterter, smuldredeig 190-200 25-35 3-4

Kransekake 210-230 10-12 2

9.5 Steking

• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for

steking (les anvisningene fra

produsenten).

• Store steker kan stekes direkte i grill – /

stekepanne (hvis en slik finnes), eller på

ovnsristen over grill – /stekepannen.

• Stek magert kjøtt i stekeformen med

lokk. På den måten blir kjøttet

saftigere.

• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha

skorpe, kan du steke i stekeformen

uten lokk.

• Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk

som veier minst 1 kg i produktet.

• For å forhindre at kjøttkraft eller fett

brenner seg fast i pannen bør du ha litt

væske i grill – /stekepannen.

• Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3

av tilberedningstiden).

• Øs store steker og fugl med

stekeskyen flere ganger under

stekingen. Dette gir bedre

stekeresultater.

• Du kan deaktivere produktet ca. 10

minutter før steketiden er ferdig og

bruke restvarmen.

9.6 Vanlig steking

Storfekjøtt

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-

sering

Roastbiff

125 80-120 2-3

Rundstek – bruning 225 totalt 10 2-3

Rundstek – steking 160 50-60 2-3

Roastbiff 180 90-120 1-3

Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du

bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.

www.electrolux.com36

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKC6030CJW Bedienungsanleitung Seite 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Electrolux EKC6030CJW