Electrolux EOB8851AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 15)

Hachez grossièrement les noix, mélangez

avec la farine et la levure chimique et incor-

porez dans la préparation.

Placez du papier sulfurisé au fond d'un pla-

teau de cuisson profond, répartissez la pâ-

te dessus et égalisez-la.

– Temps de cuisson : 50 minutes

– Position de la grille : 3

Après la cuisson :

Laissez refroidir, retirez le papier sulfurisé et

découpez en carrés.

Madeleines, muffins

Ingrédients :

• 150 g de beurre

•150 g de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé (environ 8 g)

• 1 pincée de sel

• zeste d'un citron non traité

•2 œufs

• 50 ml de lait

• 25 g de farine de maïs

•225 g de farine

• 10 g de levure chimique

• 1 boîte de cerises griottes (375 g)

• 225 g de pépites de chocolat

Autre :

• Moules en papier de 7 cm de diamètre

environ

Préparation :

Mélangez le beurre, le sucre, le sucre vanil-

lé, le sel et le zeste d'un citron non traité.

Ajoutez les œufs et mélangez de nouveau.

Mélangez la farine de maïs, la farine et la le-

vure chimique et incorporez dans le mélan-

ge avec le lait.

Égouttez les cerises griottes et incorporez-

les dans la préparation avec les pépites de

chocolat.

Versez la préparation dans les moules en

papier, puis posez-les sur un plateau de

cuisson avant de les mettre dans l'appareil.

Utilisez un moule à muffins si vous en avez

un.

– Temps de cuisson : 40 minutes

– Position de la grille : 3

Tarte aux pommes

Ingrédients :

• 2 feuilles de pâte feuilletée (étalée en car-

ré)

• 50 g de noisettes en poudre

• 1,2 kg de pommes

•3 œufs

• 300 ml de crème

• 70 g de sucre

Préparation :

Placez la pâte feuilletée sur un plateau de

cuisson bien beurré et piquez le fond avec

une fourchette. Répartissez les noisettes

sur la pâte. Épluchez les pommes, épépi-

nez-les et découpez-les en 12 tranches.

Répartissez les tranches sur la pâte. Mé-

langez les œufs, la crème, le sucre et le su-

cre vanillé, puis versez la préparation sur

les pommes.

– Temps de cuisson : 45 minutes

– Position de la grille : 2

Gâteau aux carottes (version 1)

Ingrédients pour le mélange :

• 150 ml d'huile de tournesol

• 100 g de cassonade

•2 œufs

• 75 g de sirop

•175 g de farine

• 1 cuillère à café de cannelle

• 1/2 cuillère à café de poudre de gingem-

bre

• 1 cuillère à café de levure chimique

• 200 g de carottes finement râpées

• 75 g de raisins de Smyrne

• 25 g de noix de coco râpée

Ingrédients pour la garniture :

• 50 g de beurre

• 150 g de fromage frais

• 40 g de sucre cristallisé

• noisettes en poudre

Autre :

• Moule rond à charnière de 22 cm de dia-

mètre, beurré

Préparation :

Mélangez l'huile de tournesol, la cassona-

de, les œufs et le sirop. Incorporez le reste

des ingrédients.

Versez la préparation dans le moule beurré.

– Temps de cuisson : 55 minutes

– Position de la grille : 3

Après la cuisson :

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