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Scongelamento

Funzione del forno Scongelazione

(senza impostazione della temperatura)

• Riponete i cibi senza confezione in un

piatto sulla griglia.

• Per coprire non utilizzate piatti o scodel-

le, poiché allungano notevolmente i

tempi di scongelamento.

• Per lo scongelamento inserite la griglia al

1° livello dal basso.

Tabella di scongelamento

Tacchino/tacchina 4-6 kg Cottura ventilata 1 140-160 150-240

Pesce (stufare)

Pesce intero 1-1,5 kg Cottura ventilata 1 210-220 40-60

1) Preriscaldare il forno

Tipo di carne Quantità Funzione del forno Livello

Te mp e -

ratura

°C

Te mp o

min.

Pietanza

Tempo di

scongela-

mento

min.

Tempo di

scongela-

mento min.

Nota

Pollo, 1000 g 100-140 20-30

Sistemate il pollo su un piattino rovesciato in un

piatto grande.

Girate dopo mezz'ora

Carne, 1000g 100-140 20-30 Girate dopo mezz'ora

Carne, 500g 90-120 20-30 Girate dopo mezz'ora

Trota, 150g 25-35 10-15 ---

Fragole, 300g 30-40 10-20 ---

Burro, 250g 30-40 10-15 ---

Panna, 2 x 200g 80-100 10-15

È possibile montare bene la panna anche se an-

cora leggermente congelata.

Torta, 1400g 60 60 ---

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