Electrolux EOB941X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 12)

Pizza valmistamine

Režiim on kasutatav einete, puuviljakookide ja korpide

valmistamiseks küpsetusplaadil ning erinevate

täidistega pirukate jms valmistamiseks. Selles režiimis

kasutatakse kuuma õhu puhumist koos

kuumutamisega altpoolt.

Kõrgusel 1 tekitab altpoolt kiiratav soojus tugeva

kooriku, mis takistab tainast laiali valgumast. Kõrgemal

asuvaid juhikuid võib kasutada liha praadimiseks või

küpsetamiseks; sellisel juhul altpoolt kiiratav soojus ei

mõjuta töödeldavat toiduainet.

Grill

Grilli töötamise ajal peab ahi olema pidevalt

suletud. Grilli kasutamisel ärge jätke ahju

järelvalveta.

Režiimilülitusnupuga valige soovitud grillimisrežiim.

Reþiimi valik sõltub töödeldava toiduaine kaalust ja

paksusest.

Temperatuuri või valida sõltuvalt toiduaine liigist, kuna

ahju termostaat hoiab valitud temperatuuri ka grilli

töötamisel.

Täpsemad soovitused reþiimide ja resti kõrguse

valikuks on toodud kulinaaria retseptiraamatutes.

Infrapunagrill

Infrapunagrill annab suurepärased tulemused resti

keskele asetatud väikeste ja õhukeste lihatükkide ja

poolekslõigatud kanade küpsetamisel. Temperatuur

ahjus on 210 – 275

Grill suurte pindade küpsetamiseks

Kasutatakse ohukese paksusega toiduainete (nt

poolekslõigatud kanad) küpsetamiseks, mis on

jaotatud kogu resti pinnale. Sellisel juhul kasutatakse

infrapunagrilli koos ülemise kuumutuselemendiga.

Temperatuur ahjus on 210 – 275

Mõlemaid reþiime saab kasutada õhukeste

toiduviilude, nagu biifsteekide, klopitud lihast kotlettide,

viinerite, kala jne küpsetamiseks.

Kuna grilli poolt kiiratav soojus küpsetab ainult

töödeldava toiduaine pealmist pinda, siis tuleb mõne

aja möödudes toiduviilud ümber pöörata.

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 23 24

Keine Kommentare

Electrolux EOB941X Bedienungsanleitung Seite 12