Electrolux EBGL80CN Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 17)

Alimento Livello della

griglia

Tempo di cottura al grill (min.)

Bistecche di filetto di manzo, bistecche

di vitello

4 6 - 7 5 - 6

Filetto di manzo, roast-beef (circa 1 kg) 3 10 - 12 10 - 12

Toast

3 4 - 6 3 - 5

Toast guarniti 3 6 - 8 ---

1) Non pre-riscaldare il forno

Marmellate Conserve

Funzione del forno: Cottura finale

• Per le conserve, usare solo normali va-

setti di vetro delle stesse dimensioni.

•

I vasetti con coperchio a vite o con

chiusura a baionetta e i barattoli di

metallo non sono adatti.

• Utilizzare il primo livello dal basso.

• Usare la piastra. È possibile infornare fino

a sei vasi da 1 litro.

• I vasi devono essere riempiti tutti allo

stesso livello e ben chiusi.

• Disporre i vasi sulla piastra, verificando

che non si tocchino l'un l'altro.

• Versare circa 1/2 litro di acqua nella pia-

stra in modo da creare umidità sufficiente

all'interno del forno.

• Quando il liquido incomincia leggermente

a bollire nei primi vasi (dopo circa 35 - 60

minuti con i vasi da 1 litro), spegnere il

forno o diminuire la temperatura a 100°C

(vedere tabella).

Tabella produzione conserve

Frutti di bosco

Alimenti per conserve Temperatura (°C) Tempi fino alla

comparsa delle

prime bollicine in

min.

Tempi di cottura

restanti a 100 °C

in min.

Fragole, mirtilli, lamponi, uva spi-

na matura

160 - 170 35 - 45 ---

Uva spina acerba 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Frutta con nocciolo/semi

Alimenti per conserve Temperatura (°C) Tempi fino alla

comparsa delle

prime bollicine in

min.

Tempi di cottura

restanti a 100 °C

in min.

Pere, mele cotogne, prugne 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Verdure

Alimenti per conserve Temperatura (°C) Tempi fino alla

comparsa delle

prime bollicine in

min.

Tempi di cottura

restanti a 100 °C

in min.

Carote

160 - 170 50 -60 5 - 10

Cetrioli 160 - 170 50 - 60 ---

Verdure in agrodolce 160 - 170 50 - 60 15

Cavolo rapa, piselli, asparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Lasciare riposare nel forno spento

electrolux 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EBGL80CN Bedienungsanleitung Seite 17

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EBGL80CN