
Patieka‐
las
Tradicinis kaitinimas Karšto Oro Srautas Laikas
(min.)
Pastabos
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Varškės
pyragas
170 1 165 2 80–100 26 cm py‐
rago for‐
moje
Štrudelis 175 3 150 2 60–80 Kepimo
skardoje
Pyragas
su uogie‐
ne
170 2 165 2 (kairysis
ir dešiny‐
sis)
30–40 26 cm py‐
rago for‐
moje
Kalėdinis
pyragas /
riebus vai‐
sių pyra‐
gas
160 2 150 2 90–120 20 cm py‐
rago for‐
moje.
Įkaitinkite
orkaitę 10
minučių
Slyvų py‐
ragas
175 1 160 2 50–60 Duonos
formoje.
Įkaitinkite
orkaitę 10
minučių
Biskvitai /
juostiniai
tešlainiai
140 3 140–150 3 25–45 Kepimo
skardoje
Merengos
– vienas
lygis
120 3 120 3 80–100 Kepimo
skardoje
Merengos
– du lygiai
– – 120 2 ir 4 80–100 Kepimo
skardoje.
Įkaitinkite
orkaitę 10
minučių
Bandelės 190 3 190 3 12–20 Kepimo
skardoje.
Įkaitinkite
orkaitę 10
minučių
Eklerai –
vienas ly‐
gis
190 3 170 3 25–35 Kepimo
skardoje
Eklerai –
du lygiai
– – 170 2 ir 4 35–45 Kepimo
skardoje
LIETUVIŲ 19
Kommentare zu diesen Handbüchern