
Храна Температура
(°C)
Време (мин) Положе‐
ние на
скарата
Солена торта (напр. киш "Ло‐
рен")
180 - 220 35 - 60 1
Чийзкейк 160 - 180 60 - 90 1 - 2
1)
Предварително загрейте фурната.
Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене
Храна Температура
(°C)
Време (мин) Положе‐
ние на
скарата
Козунак плетен / във форма на
венец
170 - 190 40 - 50 2
Коледен кейк
160 - 180
1)
50 - 70 2
Хляб (ръжен хляб):
1. Първа част на процеса за пе‐
чене.
2. Втора част на процеса за пе‐
чене.
1. 230
1)
2. 160 - 180
1)
1. 20
2. 30 - 60
1 - 2
Кремки / еклери
190 - 210
1)
20 - 35 3
Плодово руло
180 - 200
1)
10 - 20 3
Кейк от маслено тесто с поръсе‐
ни капки от тестото (сух)
160 - 180 20 - 40 3
Маслен бадемов кекс / сладки
кексове
190 - 210
1)
20 - 30 3
Плодови сладкиши (от тесто с
мая/смес за пандишпан)
2)
170 35 - 55 3
Плодов сладкиш върху леко те‐
сто
170 - 190 40 - 60 3
Кейк с мая и фина заливка (напр.
извара, сметана, крем карамел)
160 - 180
1)
40 - 80 3
Пица (обилно гарнирана)
190 - 210
1)
30 - 50 1 - 2
Пица (тънка)
220 - 250
1)
15 - 25 1 - 2
Хляб без набухватели 230 - 250 10 - 15 1
Плодови пити (швейцарски) 210 - 230 35 - 50 1
1)
Предварително загрейте фурната.
2)
Използвайте дълбок съд.
www.electrolux.com18
Kommentare zu diesen Handbüchern