
Rezultati peke Možen vzrok Rešitev
Kolač se je sesedel in je
vlažen, grudast ali neena‐
komerne sestave.
V testu je preveč tekočine. Uporabite manj tekočine.
Bodite previdni glede časa
mešanja, predvsem pri up‐
orabi mešalnika.
Kolač je presuh. Temperatura pečice je pre‐
nizka.
Pri naslednji peki nastavite
višjo temperaturo.
Kolač je presuh. Predolg čas pečenja. Pri naslednji peki nastavite
krajši čas pečenja.
Kolač ni enakomerno por‐
javel.
Temperatura pečice je pre‐
visoka in čas pečenja pre‐
kratek.
Nastavite nižjo tempera‐
turo in daljši čas pečenja.
Kolač ni enakomerno por‐
javel.
Zmes je neenakomerno
porazdeljena.
Zmes porazdelite enako‐
merno po pekaču.
Kolač ni pečen v predvide‐
nem času pečenja.
Temperatura pečice je pre‐
nizka.
Pri naslednji peki nastavite
nekoliko višjo temperaturo.
10.3 Lahko pečenje
• Funkcijo uporabite za peko v modelih
in sušenje na enem nivoju pri nizki
temperaturi.
• Naenkrat pecite le v enem modelu ali
pekaču.
Jed Temperatura (°C) Čas (min.)
Drobno pecivo 180 - 190
10 - 20
1)
Pecivo: Princeske 180 - 190
30 - 40
1)
Pecivo: krhko testo 180 - 190
25 - 35
1)
Beljakovi poljubčki 80 - 100 120 - 150
1)
Pečico predhodno ogrejte.
10.4 Priprava s kroženjem
zraka
Peka na enem nivoju
Peka v modelih
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
Šarkelj ali brioš 150 - 160 50 - 70 2
Peščeni kolač / Sadni kolač 140 - 160 50 - 90 1 - 2
www.electrolux.com14
Kommentare zu diesen Handbüchern